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家常小炒有机花菜

发布时间:2021-02-09 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

家常小炒有机花菜家常小炒有机花菜
家常小炒有机花菜的做法

主料:有机花菜半颗、五花肉一小块

配料:生姜2片、大蒜2瓣、老抽一茶匙、生抽半勺、孜然粉少许、青红辣椒各一根、豉油少许、植物油适量

家常小有机花菜的做法步骤:

1、有机花菜洗净后掰成小朵备用,五花肉切片,大蒜切片,生姜切丝,青红辣椒切圈。

2、先将铁锅烧热,放入适量的植物油,然后将油倒出来,将花菜放入锅中煸炒,炒到花菜变软,表面微微发黄,如果太干可以淋入一点点清水大火一会,最后将水分充分收干。将花菜盛出来备用。

3、锅中放入几片五花肉,小火煸炒出油脂,接着放入葱段,姜丝和蒜片炒出香味。

4、往锅中放入少许老抽,小火翻炒,激发出酱香味儿。

5、将干煸后的花菜放入锅中,大火翻炒均匀,根据个人的口味调入适量的盐。

6、放一点孜然粉,放入半勺生抽,翻炒均匀。

7、放入青红辣椒,再放少许蒸鱼豉油,翻炒均匀后即可出锅。

作者:美食印象6

以上就是美食在线为您介绍的家常小炒有机花菜的做法,想了解更多家常小炒有机花菜的做法,请关注美食在线。
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