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番茄肉酱意面的做法

发布时间:2020-07-14 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

番茄肉酱意面番茄肉酱意面
番茄肉酱意面的做法

主料:欧丽薇兰意大利面、番茄洋葱、肉糜

配料:胡椒、油、盐。

番茄肉酱意面的做法步骤:

1、原料备用。

番茄肉酱意面的做法

2、洋葱切小粒备用。(因为有点辣眼睛,我切的有点太大了,剁碎一些会更好!)

番茄肉酱意面的做法

3、水开后下入划了十字的番茄,稍微到皮卷起。然后捞出仍入冷水里。

番茄肉酱意面的做法

4、把番茄的皮完整的撕掉,然后切成小丁。

番茄肉酱意面的做法

5、油锅烧热,下入肉糜散。(油可以多放些,我放的稍微少了一些。)

番茄肉酱意面的做法

6、下入切好的洋葱丁,炒出香味。

番茄肉酱意面的做法

7、倒入番茄丁,继续炒均匀。

番茄肉酱意面的做法

8、加入适量的水,继续半小时以上,煮到肉软烂,番茄汁浓稠,调入适量的盐和胡椒。

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9、水开后下入适量的意大利面。

番茄肉酱意面的做法

10、煮3-4分钟左右,煮好后捞出备用。

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11、把面条捞入盘内,面条上浇上几大勺子炒好的肉酱即可食用。

番茄肉酱意面的做法

番茄肉酱意面的做法

作者:尘欢美食

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