您现在的位置:主页 > 菜谱大全 > 手撕包菜

手撕包菜的做法

发布时间:2019-05-29 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

手撕包菜手撕包菜
手撕包菜的做法

主料:包菜1/2颗

配料:植物油3汤匙、盐2克、大蒜4瓣、花椒20粒、干辣椒10个、生抽酱油1汤匙、鸡精1茶匙、醋少许

手撕包菜的做法步骤:

1.将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下

2.放在水中投洗干净,捞出沥干净水(这个很主要一定要沥净水,否则下锅制时变成了)

3.干辣椒切去尾部,去籽,顺长切成段,大蒜切片

4.锅加油烧热,下入花椒小火至微焦,将花椒捞出不用

5.下入蒜片,干辣椒小火炒香(注意不要把干辣椒炸糊了)

6.下入包菜大火翻炒至颜色变深绿,呈半透明状,至断生即可

7.下入盐,鸡精,生抽,几滴醋大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可

以上就是美食在线为您介绍的手撕包菜的做法,想了解更多手撕包菜的做法,请关注美食在线。
标签:
顶一下
(0)
*本站所有内容归 美食在线 版权所有,只提供查看参考,未经本站授权,禁止转载用于商业用途。

上一篇:酸辣土豆丝

下一篇:青椒炒肉丝

Copyright © 美食在线 All Rights Reserved

美食在线 版权所有

备案号:京ICP备17064820号 点击这里给我发消息