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蛋挞(步骤图)的做法

发布时间:2018-09-19 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

蛋挞(步骤图)蛋挞(步骤图)
蛋挞(步骤图)的做法

主料:鸡蛋(蛋黄)两个,牛奶80克,吉利丁粉6克,淡奶油80克,炼乳30克,葡萄干,糖适量

辅助工具:蛋挞皮(蛋挞皮是买的)

蛋挞的做法步骤图之吉利丁粉
蛋挞的做法步骤图一所有食材混合

蛋挞的做法步骤图二材料隔水加热搅拌均匀

步骤一、蛋黄两个,牛奶80克,吉利丁粉6克,淡奶油80克,炼乳30克,糖适量隔水加热搅拌均匀,成蛋挞液,可以筛一下更细腻(我这个懒着筛了,也挺好吃的)

蛋挞的做法步骤图三准备好蛋挞皮

步骤二、蛋挞液放入蛋挞皮中(八分满),撒上几粒葡萄干(如果用原味炼乳就是普通蛋挞)

蛋挞的做法步骤图四蛋挞液放入蛋挞皮,撒上几粒葡萄干

步骤三、箱预热放下层,190° 20分钟,根据自己箱尺寸调整时间,熟了后可以220°烤制自己喜欢的颜色

蛋挞的做法步骤图五放入烤箱烤烤熟
190° C烤20分钟即熟



蛋挞的做法步骤图六 做好的蛋挞
熟了后可以220°C 烤制自己喜欢的颜色

以上就是美食在线为您介绍的蛋挞(步骤图)的做法,想了解更多蛋挞(步骤图)的做法,请关注美食在线。
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