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豆腐鲫鱼汤(步骤图)的做法

发布时间:2018-10-04 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

豆腐鲫鱼汤(步骤图)豆腐鲫鱼汤(步骤图)
豆腐鲫鱼汤(步骤图)的做法

主料:1条、豆腐150克

配料:姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、水适量、细香葱1根

豆腐鲫鱼汤的做法步骤:

1.豆腐备用

豆腐鲫鱼汤的做法步骤图

2.鱼用姜丝制会

豆腐鲫鱼汤的做法步骤图

3.锅内放油爆香

豆腐鲫鱼汤的做法步骤图

4.放入鲫鱼两面煎黄

豆腐鲫鱼汤的做法步骤图

5.煎好的鲫鱼

豆腐鲫鱼汤的做法步骤图

6.一次加足水,水开后入豆腐。开始

豆腐鲫鱼汤的做法步骤图

7.盖上锅盖上,中小火炖煮20分钟

豆腐鲫鱼汤的做法步骤图

8.美味

豆腐鲫鱼汤

豆腐鲫鱼汤的做法烹饪小贴士:

1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

3、鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

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