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西兰花不能和什么一起吃

发布时间:2018-02-27 来源:美食在线 阅读量: [加入收藏]

西兰花不能和什么一起吃西兰花不能和什么一起吃
西兰花不能和什么一起吃
1、牛肝不能和西兰花一起吃:牛肝中的铜会使西兰花中的维生素C氧化,从而失去营养价值。
 
2、猪肝不能和西兰花一起吃:西兰花富含膳食纤维,与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食,会降低人体对这些矿物质的吸收。
 
3、西葫芦不能和西兰花一起吃:西兰花中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C分解酶,两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。
 
4、牛奶不能和西兰花一起吃:西兰花与牛奶同食,会影响钙的消化及吸收。
 

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