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豆腐不能和什么一起吃 哪些人不能吃豆腐

发布时间:2020-06-19 来源:美食在线 阅读量: [加入收藏]

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豆腐不能和什么一起吃 哪些人不能吃豆腐

豆腐是由大豆制作成的,含有人体必需的多种微量元素和优质蛋白,消化吸收率在95%以上,是一种营养丰富又历史悠久的食材,现实中也是有很多时候是不适宜吃豆腐的,下面美食在线将为大家介绍一下豆腐不能和什么一起吃。

豆腐不能和什么一起吃 哪些人不能吃豆腐

一、豆腐不能和什么一起吃:

1、菠菜、竹笋等含草酸的食物

菠菜等食物中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

2、蜂蜜

豆腐中有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,蜂蜜含酶较多,二种食物同吃,会产生伤害人体的化学反应,据说可致腹泻甚至耳聋。

3、茭白

豆腐与茭白一起吃,会形成结石

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4、葱

豆腐也不宜与葱搭配食用,民间的小葱拌豆腐,实际上是一种不科学的吃法。两者一起烹调会生成不易被吸收的草酸钙,在人体易形成结石。所以小葱拌豆腐尽量少吃或不吃。

5、碳酸饮料

吃豆腐不宜饮碳酸饮料,豆腐中的钙遇到酸性物质容易凝结成块,会降低人体对钙的吸收。

6、橘子

豆腐不宜与橘子一起食用,易患甲状腺肿

7、柿子

豆腐不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。

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二、哪些人不宜吃豆腐:

1、痛风病患者不宜食用豆腐;

2、结石患者不应食用豆腐;

3、脾胃虚寒人群不应食用豆腐;

4、肾病病人、糖尿病人不应食用豆腐;

5、老年人应少食豆腐,豆腐会加重肾脏负担,导致肾功能衰退

以上就是美食在线为您介绍的豆腐不能和什么一起吃 哪些人不能吃豆腐,想了解更多健康信息,请关注美食在线哦。

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