鲤鱼的做法

鲤鱼

鲤鱼，别名鲤拐子、鲤子。有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气；对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。宜：鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。忌：恶性肿瘤，淋巴结核，红斑狼疮，支气管哮喘，小儿痄腮，血栓闭塞性脉管炎，痈疖疔疮，荨麻疹，皮肤湿疹等疾病患者均忌。

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  糖醋鲤鱼

  主料：鲤鱼1尾 配料：干淀粉50g、番茄酱2大勺、白糖3大勺、陈醋2大勺、鸡蛋一颗;盐、味精、料酒、胡椒粉适量，葱……[详细]

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  香酥鱼块

  主料：鲤鱼1条 配料：油、姜、鸡蛋一个、食盐2克、胡椒粉2克、鸡精2克、十三香少许、料酒、酱油10克、淀粉、孜然……[详细]

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  烤鱼(步骤图)

  主料：鲤鱼 配料：姜、葱、料酒、甜面酱、蚝油、海鲜酱、生抽、孜然粉、辣椒粉、熟芝麻、盐、食用油 烤鱼的做法……[详细]

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  红烧鲤鱼(步骤图)

  主料：鲤鱼一条。 配料：植物油适量、食盐五克、大蒜八粒、大葱适量、生姜十五克、淀粉适量、花椒粒适量、八角……[详细]

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  清蒸鲤鱼(步骤图)

  主料;鲤鱼1条 配料：色拉油适量、料酒适量、葱适量、姜适量、青椒丝适量、红椒丝适量、蒸鱼豉油适量 清蒸鲤鱼的……[详细]

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  富贵鲤鱼(步骤图)

  主料：鲤鱼一条 配料：青豆、玉米、胡萝卜、葱、姜、料酒、番茄酱、小麦面粉、玉米淀粉、白糖、鸡精、白醋、盐……[详细]

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  糖醋鲤鱼

  主料：鲤鱼1条 配料：葱5克，姜5克，蒜5克，生抽20毫升，糖30克，醋40毫升，料酒15毫升，番茄酱50克，盐3克，淀粉……[详细]

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  豆瓣鲤鱼

  主料：鲤鱼3条 配料：大蒜2根、生姜小块、油2茶匙、盐少许、郫县豆瓣2茶匙、 豆瓣鲤鱼的做法步骤 步骤一、准备好……[详细]

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  炖鲤鱼

  主料：鲤鱼二斤 配料：酱油少许、白醋少许、蚝油少许、料酒少许 炖鲤鱼的做法步骤 步骤一、准备材料，食材二斤……[详细]

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  炖鲤鱼

  主料：鲤鱼适量、白菜适量、 配料：朝鲜族辣酱适量、 炖鱼的做法步骤 步骤一、鲤鱼一条 步骤二、圆葱，辣椒和姜……[详细]

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  炖鲤鱼

  主料：鲤鱼一条 配料：老抽适量、味达美适量、白糖适量、醋适量、八角适量、葱适量、姜适量、蒜适量、 炖鱼的做……[详细]

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  豆瓣鲤鱼(步骤图)

  主料：鲤鱼一条 配料：食用油、葱姜蒜、豆瓣酱25克、食盐3克，胡椒粉2克、料酒5克、鸡粉2克(两勺)、胡椒粉2克(一勺……[详细]

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  酥鱼(步骤图)

  酥鱼的做法很多，而且用料也很广泛，因为我们这里盛产淡水鱼，尤其是呼伦湖的鲤鱼，所以我们平时都喜欢吃呼伦……[详细]

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  清蒸鲤鱼(步骤图)

  主料：鲤鱼 配料：盐、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜、辣椒、油 清蒸鲤鱼的做法步骤： 第一步：准备好所有的食材，鱼……[详细]

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  椒香鲤鱼(步骤图)

  主料：鲤鱼一条 配料：生姜、姜片小葱、红椒、线椒、料酒10克去腥、食盐2克、蒸鱼豉油30克、辣鲜露10克、陈醋5克……[详细]

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  红烧鲤鱼(步骤图)

  主料：鲤鱼1条 配料大葱1根，大蒜5瓣，生姜1块，食盐适量，豆瓣酱1汤匙，料酒适量，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油……[详细]