梭子蟹的做法

梭子蟹

梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹性寒，对蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。此外，蟹内含有大量的蛋白质和较高的胆固醇，一次不能吃太多。

面拖六月黄

主料：六月黄4只、毛豆米100克、面粉适量; 配料：调和油、盐、料酒、生抽、老抽、砂糖、葱、姜、蒜; 面拖六月黄的……[详细]
螃蟹炒辣年糕

主料：年糕条250g、螃蟹500g 配料：食用油适量、葱半根、蒜1头、糖1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、干辣椒4个、黄酒……[详细]
泰式咖喱蟹

主料：梭子蟹500克、泰式咖喱酱60克配料：红椒80克、黄椒80克、鸡蛋1只、蒜20克、姜20克、小米辣1根、香菜1枝、黄油……[详细]
炝蟹(步骤图)

炝蟹，在我们家乡，是餐桌上的宠儿，喜欢吃的人很多，除非胃寒者，肠胃不好者，儿童，孕妇，等不能吃，基本上……[详细]
避风塘炒蟹(步骤图)

原料：梭子蟹2只调料：葱末10克，姜末20克，蒜100克，油炸干红椒15克，盐8克，料酒5克，干生粉30克，香油8克，避风……[详细]
避风塘炒蟹

主料:梭子蟹600克、面包糠30克、红椒1块配料:食盐1小匙、姜3片、蒜1头、干辣椒2个、生抽1/2汤匙、淀粉适量、香菜……[详细]
避风塘炒蟹

主料:梭子蟹3只、面包糠1小碗配料:葱1棵、蒜3头、料酒1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒1小把、豆豉1茶匙、生粉小半碗、白……[详细]
梭子蟹炒年糕(步骤图)

主料：梭子蟹250克、年糕120克配料：玉米淀粉适量、大蒜2瓣、葱1根、姜2小片、清水适量、生抽1汤匙、老抽1汤匙、……[详细]
咖喱粉丝海蟹煲

咖喱粉丝海蟹煲的做法步骤一、梭子蟹用刷子洗净扮开,去胃去鳃,切开.洋葱洗净切粗丝,粉丝温水浸泡. 步骤二、梭子……[详细]
梭子蟹炒年糕

主料：梭子蟹配料：年糕、葱姜、糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉、干红辣椒步骤一、梭子蟹洗净，去掉蟹盖、蟹腮等……[详细]
香辣蟹

主料：新鲜梭子蟹配料：葱姜蒜、食用油、红辣椒、料酒、西芹、辣酱、花椒、白糖、老抽步骤一、葱切段、姜蒜切……[详细]
干锅香芹麻辣蟹(图文)

主料：梭子蟹2只，芹菜150克配料：大蒜适量，葱适量，姜适量，淀粉1大勺，花椒适量，辣椒适量，生抽1/2小勺，盐……[详细]
大葱梭子蟹

主料:葱1根、梭子蟹2只配料:色拉油适量、料酒适量、椒盐适量、大葱梭子蟹的做法步骤一、将梭子蟹清洗干净，去……[详细]
清蒸梭子蟹(步骤图)

主料：梭子蟹数只清蒸梭子蟹的做法步骤： 1、原料备用。 2、梭子蟹清洗干净。 3、锅内加入适量的水，下入姜片，……[详细]
豉香梭蟹炒年糕

主料:梭子蟹3只、年糕150克、配料:色拉油1大勺、食盐1/2小勺、葱适量、姜适量、生抽1小勺、豆豉1小勺、白糖1/2小勺……[详细]
葱油倒立蟹

主料:梭子蟹1只、鸡蛋2个、配料:色拉油2汤勺、食盐1茶勺、葱70克、姜适量、小蒜适量、葱油倒立蟹的做法步骤一、……[详细]

梭子蟹的热门做法: