蟹的做法大全

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  泰式咖喱蟹

  主料：梭子蟹500克、泰式咖喱酱60克 配料：红椒80克、黄椒80克、鸡蛋1只、蒜20克、姜20克、小米辣1根、香菜1枝、黄油20克、椰浆12……[详细]

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  炝蟹(步骤图)

  炝蟹，在我们家乡，是餐桌上的宠儿，喜欢吃的人很多，除非胃寒者，肠胃不好者，儿童，孕妇，等不能吃，基本上都喜欢这样吃。……[详细]

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  避风塘炒蟹(步骤图)

  原料：梭子蟹2只 调料：葱末10克，姜末20克，蒜100克，油炸干红椒15克，盐8克，料酒5克，干生粉30克，香油8克，避风塘炒料300克，色……[详细]

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  炒螃蟹(步骤图)

  主料：螃蟹 配料：淀粉、料酒、酱油、葱姜蒜 炒螃蟹的做法步骤： 步骤1：买回来的螃蟹，先放入水中养着几天，然后开始清洗，先……[详细]

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  大展宏图香辣蟹

  主料:大闸蟹600克、 配料:姜4片、蒜10克、小葱4根、红尖椒2个、白酒15毫升、海鲜酱45克、豆瓣酱30克、蚝油10克、水60毫升生粉3克、植……[详细]

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  避风塘炒蟹(步骤图)

  主料：螃蟹1斤半 配料：蒜蓉200克、干辣椒8个、指天椒3个、豆豉2汤匙、葱3根、炸蒜6汤匙(适量)、炸葱酥4汤匙、生粉适量、油2杯。……[详细]

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  避风塘炒蟹

  主料:梭子蟹600克、面包糠30克、红椒1块 配料:食盐1小匙、姜3片、蒜1头、干辣椒2个、生抽1/2汤匙、淀粉适量、香菜1棵、小葱1棵、植……[详细]

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  避风塘炒蟹

  主料:梭子蟹3只、面包糠1小碗 配料:葱1棵、蒜3头、料酒1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒1小把、豆豉1茶匙、生粉小半碗、白糖1茶匙、植物……[详细]

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  避风塘炒蟹(步骤图)

  避风塘炒蟹在粤菜馆的食谱之中，是一款常见的菜式。特别的地方就在于蒜蓉和面包糠的独特风味口感和螃蟹结合在一起，形成了一……[详细]

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  海鲜粥

  主料:大闸蟹1只、虾6只、糯米半碗、干贝2汤匙 配料:食盐1茶匙、姜汁1/2汤匙、芝麻油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙 海鲜粥的做法 步骤一、……[详细]

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  海蟹鲜虾粥

  主料:大闸蟹500g、虾200g 配料:食盐适量、姜适量、 海蟹鲜虾粥的做法 步骤一、准备好螃蟹和虾 步骤二、将螃蟹洗净去除杂物, 步骤三……[详细]

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  酱炒螃蟹(步骤图)

  主料：螃蟹500克 配料：葱适量、玉米淀粉适量、黄豆酱35克、蚝油5克、酱油5克、红烧酱油5克、料酒10克、糖一点点、食用油适量、……[详细]

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  梭子蟹炒年糕(步骤图)

  主料：梭子蟹250克、年糕120克 配料：玉米淀粉适量、大蒜2瓣、葱1根、姜2小片、清水适量、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、糖……[详细]

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  盐焗大闸蟹(步骤图)

  主料：大闸蟹 配料：盐，生姜 盐焗大闸蟹的做法步骤： 1.大闸蟹刷洗干净，烤盘垫两层锡纸，放入大闸蟹，撒上盐，放上姜片。 ​……[详细]

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  麻辣螃蟹(步骤图)

  主料：螃蟹500克 配料：红干椒15克、葱段8克、茴香1小撮、麻椒1小把、盐少许、生抽2茶匙、生姜少许、蒜头少许 麻辣螃蟹的做法步……[详细]

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  粉丝蒸螃蟹

  主料:大闸蟹2只、粉丝50克、 配料:色拉油适量、姜适量、蒜适量、小葱适量、蒸鱼豉油适量、 粉丝蒸螃蟹的做法 步骤一、将粉丝浸……[详细]