蟹的做法

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  面拖六月黄

  主料：六月黄4只、毛豆米100克、面粉适量; 配料：调和油、盐、料酒、生抽、老抽、砂糖、葱、姜、蒜; 面拖六月黄的做法步……[详细]

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  盐焗大闸蟹(步骤图)

  主料：大闸蟹 配料：盐，生姜 盐焗大闸蟹的做法步骤： 1.大闸蟹刷洗干净，烤盘垫两层锡纸，放入大闸蟹，撒上盐，放上姜……[详细]

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  盐焗大闸蟹(步骤图)

  用量：大闸蟹5只、海盐1500克、花椒适量、八角1-2个、桂皮适量 盐焗大闸蟹的做法步骤： 1.准备好所需要的食材。 2.大闸蟹刷……[详细]

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  螃蟹炒辣年糕

  主料：年糕条250g、螃蟹500g 配料：食用油适量、葱半根、蒜1头、糖1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、干辣椒4个、黄酒2茶匙 螃……[详细]

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  泰式咖喱蟹

  主料：梭子蟹500克、泰式咖喱酱60克 配料：红椒80克、黄椒80克、鸡蛋1只、蒜20克、姜20克、小米辣1根、香菜1枝、黄油20克、……[详细]

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  炝蟹(步骤图)

  炝蟹，在我们家乡，是餐桌上的宠儿，喜欢吃的人很多，除非胃寒者，肠胃不好者，儿童，孕妇，等不能吃，基本上都喜欢这……[详细]

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  避风塘炒蟹(步骤图)

  原料：梭子蟹2只 调料：葱末10克，姜末20克，蒜100克，油炸干红椒15克，盐8克，料酒5克，干生粉30克，香油8克，避风塘炒料……[详细]

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  炒螃蟹(步骤图)

  主料：螃蟹 配料：淀粉、料酒、酱油、葱姜蒜 炒螃蟹的做法步骤： 步骤1：买回来的螃蟹，先放入水中养着几天，然后开始……[详细]

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  大展宏图香辣蟹

  主料:大闸蟹600克、 配料:姜4片、蒜10克、小葱4根、红尖椒2个、白酒15毫升、海鲜酱45克、豆瓣酱30克、蚝油10克、水60毫升生粉……[详细]

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  避风塘炒蟹(步骤图)

  主料：螃蟹1斤半 配料：蒜蓉200克、干辣椒8个、指天椒3个、豆豉2汤匙、葱3根、炸蒜6汤匙(适量)、炸葱酥4汤匙、生粉适量、……[详细]

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  避风塘炒蟹

  主料:梭子蟹600克、面包糠30克、红椒1块 配料:食盐1小匙、姜3片、蒜1头、干辣椒2个、生抽1/2汤匙、淀粉适量、香菜1棵、小葱……[详细]

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  避风塘炒蟹

  主料:梭子蟹3只、面包糠1小碗 配料:葱1棵、蒜3头、料酒1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒1小把、豆豉1茶匙、生粉小半碗、白糖1茶匙……[详细]

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  避风塘炒蟹(步骤图)

  避风塘炒蟹在粤菜馆的食谱之中，是一款常见的菜式。特别的地方就在于蒜蓉和面包糠的独特风味口感和螃蟹结合在一起，形……[详细]

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  海鲜粥

  主料:大闸蟹1只、虾6只、糯米半碗、干贝2汤匙 配料:食盐1茶匙、姜汁1/2汤匙、芝麻油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙 海鲜粥的做法……[详细]

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  海蟹鲜虾粥

  主料:大闸蟹500g、虾200g 配料:食盐适量、姜适量、 海蟹鲜虾粥的做法 步骤一、准备好螃蟹和虾 步骤二、将螃蟹洗净去除杂物……[详细]

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  酱炒螃蟹(步骤图)

  主料：螃蟹500克 配料：葱适量、玉米淀粉适量、黄豆酱35克、蚝油5克、酱油5克、红烧酱油5克、料酒10克、糖一点点、食用油……[详细]