大龙虾的做法大全

大龙虾

大龙虾，是世界上的大型食用虾类，肉洁白细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有钾、磷、胆固醇、钠、镁、钙、硒、蛋白质、烟酸、维生素E、锌、铁、脂肪、碳水化合物、铜、核黄素等营养元素。此外，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

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  蒜蓉淸蒸大龙虾(步骤图)

  主料：澳洲龙虾一只约600克 配料：蒜蓉一汤匙、姜末半汤匙、料酒一汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、白糖半小勺、蚝油或鲍鱼汁一小勺、 蒜……[详细]

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  意式番茄龙虾汤

  主料：波士顿龙虾两只 配料：大蒜6瓣、胡萝卜一根、洋葱1/4个、干红辣椒1个、中等大小的西红柿两个、白葡萄酒半瓶、番茄酱少许……[详细]

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  芝士焗龙虾伊面

  主料：伊面、龙虾 配料：姜，蒜，洋葱、牛奶、鸡汤、(我用的纸盒stock)油、白葡萄酒、芝士 芝士焗龙虾伊面的做法步骤 步骤1、龙……[详细]

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  芝士奶油焗龙虾伊面

  主料：伊面、波士顿龙虾 配料：口蘑、洋葱、黄油、干罗勒、盐、动物奶油、水、玉米淀粉、西兰花、马苏里拉芝士 芝士奶油焗龙……[详细]

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  重芝士拔丝龙虾伊面

  主料：龙虾2斤、伊面1捆 配料：马苏里拉芝士适量、洋葱1个、淡奶油250克、黄油1小块、冰水1L 重芝士拔丝龙虾伊面的做法步骤 步骤……[详细]

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  炙烤龙虾尾

  主料：龙虾尾2只 配料：黄油(融化)1/2cup、盐适量、白/黑胡椒适量、辣椒粉(可略)适量、柠檬(可略)半个/1个 炙烤龙虾尾 Broiled Lobste……[详细]

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  至尊龙虾泡饭

  主料：大龙虾、熟米饭 配料：青菜、葱、姜、蒜、食用油、料酒、盐、高汤、白胡椒粉 至尊龙虾泡饭的做法步骤 步骤1、大龙虾头及……[详细]

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  芝士蒜蓉烤龙虾

  主料：帕玛森奶酪适量、龙虾1只 配料：蒜5瓣、姜3片、月桂叶2片、罗勒2克、百里香2克、花椒5-6颗、淡奶油30ml、黄油两勺 芝士蒜蓉……[详细]

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  芝士龙虾卷

  主料：新鲜龙虾1尾 配料：美乃滋1/2tbsp-1tbsp、热狗面包1个、融化的黄油适量、粗黑胡椒适量、食盐适量、柠檬片、适量、薯片、适量……[详细]

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  芝士龙虾

  主料：龙虾尾3只 配料：鸡汤一杯、芝士2片、黄油小许、花蛤肉(贝类肉)适量、酒一点、葱花，红葱头、姜、生粉 芝士龙虾的做法步……[详细]

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  芝士焗龙虾①

  主料：波士顿龙虾 配料：马苏里拉、蒜蓉、黄油、盐(少放，要保持海鲜的鲜味) 芝士焗龙虾的做法步骤 步骤1、波士顿龙虾一只 步骤……[详细]

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  芝士焗龙虾

  主料：波士顿龙虾 配料：马苏里拉芝士、巴马臣芝士(可以不放)、蒜蓉、冰水、黄、油盐 芝士焗龙虾的做法步骤 步骤1、筷子从龙虾……[详细]

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  芝士焗波士顿龙虾

  主料：波士顿大虾2只 配料：马苏里拉芝士100g、黄油100g、大蒜一头、白葡萄酒10ml、淡奶油30g、黑胡椒5g 芝士焗波士顿龙虾的做法步……[详细]

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  杂烤龙虾

  主料：龙虾、扇贝肉 配料：黄油、虾仁、洋葱、柠檬适量 杂烤龙虾的做法步骤 步骤1、龙虾洗净 步骤2、翻过身，用筷子从尾部插进……[详细]

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  原味烤龙虾

  主料：一条龙虾君尾巴 配料：大蒜(切片、+蒜茸)、黄油、黑胡椒、盐 原味烤龙虾的做法步骤 步骤1、烤箱预热370F。蒲盘蒲盘～锡纸……[详细]

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  油爆龙虾

  主料：龙虾500g 配料：紫苏适量、菜籽油多放点、大蒜适量、生姜适量、酱油适量、干辣椒适量 油爆龙虾的做法步骤 步骤1、龙虾去……[详细]