紫米的做法大全

紫米

紫米，紫米是水稻的一个品种，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

• 

  红薯紫米粥

  主料:紫米50克、大米100克、红薯1块、莲子20克、花生仁(炒)30克 配料:水5碗 红薯紫米粥的做法步骤 步骤一、红薯去皮……[详细]

• 

  花生紫米红豆粥

  主料:花生、紫米、红豆 配料:山药 花生紫米红豆粥的做法步骤 步骤一、花生、紫米、红豆提前浸泡半天。 步骤二、……[详细]

• 

  芋头紫米粥

  主料：紫米、芋头 配料：水、冰糖 步骤一、将紫米洗浄，浸泡两个小时、芋头切小块 步骤二、锅中放水，烧开后，……[详细]

• 

  菠萝紫米饭

  主料:紫米100克、菠萝1个 配料:食盐1小勺、水2勺 菠萝紫米饭的做法 步骤一、紫米清洗一遍，加清水泡一夜;菠萝从三……[详细]

• 

  咖喱米饭蛋糕

  主料:大米1碗、紫米1碗、鸡蛋1个、鸡肉1碗、圣女果1把、西兰花1朵 配料:色拉油适量、咖喱适量、水适量、 咖喱米饭……[详细]

• 

  黑豆紫米露

  主料:黑豆1把、紫米1把、薏米1把、糯米1把、芝麻1把、核桃(鲜)4个 配料:白糖适量 黑豆紫米露的做法 步骤一、将黑豆……[详细]

• 

  芒果紫米甜汤

  主料:紫米250克、芒果1个 配料:冰糖5克、水2500毫升、椰浆1小勺 芒果紫米甜汤的做法步骤 步骤一、紫米洗净，加入足……[详细]

• 

  芒果红豆紫米捞

  主料:紫米适量、赤小豆适量、椰奶适量、淡奶适量、芒果适量 配料:冰糖适量、水适量 芒果红豆紫米捞的做法步骤……[详细]

• 

  巧克力瘦身八宝粥

  主料:薏米0.25杯、核桃(鲜)0.25杯、紫米2大匙 配料:枸杞1大匙 巧克力瘦身八宝粥的做法步骤 步骤一、锅里煮开水后放洗……[详细]

• 

  龙眼红枣莲子粥

  主料:大米100克、桂圆250克、枣(干)6粒莲子25克、薏米25克、紫米30克 配料:冰糖适量、水1000毫升 龙眼红枣莲子粥的做法……[详细]

• 

  台式饭团

  主料:糯米230g、紫米20g 配料:紫菜适量、萝卜干适量、肉松适量 台式饭团的做法步骤 步骤一、隔夜将米浸泡。 步骤二……[详细]

• 

  芒果紫米捞

  主料:紫米80克、糯米20克、芒果1个 配料:椰浆1小勺、白糖1小勺 芒果紫米捞的做法步骤 步骤一、准备好所用食材，紫……[详细]

• 

  奶香紫米花型吐司

  主料:高筋面粉300克、鸡蛋45克、紫米50克、酵母(干)3克 配料:食盐3克、淡奶油70克、牛奶70克、奶粉10克、白糖50克 奶香……[详细]

• 

  脆皮紫米吐司

  主料:高筋面粉250克、紫米100克、鸡蛋30克、酵母粉4克 配料:食盐2克、牛奶70克、白糖35克、黄油20克 脆皮紫米吐司的做……[详细]

• 

  火腿芦笋手卷

  主料:紫米50克、大米150克、紫菜适量、芦笋100克、火腿100克、鸡蛋1个 配料:沙拉酱适量 火腿芦笋手卷的做法步骤 步骤……[详细]

• 

  彩蔬饼干

  主料:面粉200g、黄油80g、鸡蛋30g 配料:番茄酱适量、白糖50g、黄瓜适量、胡萝卜适量、紫米适量 彩蔬饼干的做法步骤……[详细]