玉米面
玉米面
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玉米面，玉米是世界公认的“黄金作物”，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品，玉米面中还含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。一般人均可食用，另玉米忌和田螺同食，否则会中毒。
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