大米的做法大全

大米

大米，是稻谷经过多种工序后制成的成品，大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

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  红薯山药粥(步骤图)

  主料：淮山药一根、红薯2根、大米半杯、清水适量 红薯山药粥的做法步骤： 把红薯提前从冰箱取出解冻，处理淮山时，最好戴上一……[详细]

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  排骨土豆焖饭(步骤图)

  主料：土豆2个、排骨约1斤、大米适量 配料：大蒜5瓣、生姜1小块、豆瓣酱2大勺 排骨土豆焖饭的做法步骤： 1、排骨洗净，放入锅中……[详细]

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  香菇滑鸡粥

  主料;大米100g、鸡胸肉100g、香菇80g 配料：生菜20g、蛋清1个、盐、淀粉、鸡精、胡椒粉 /香油、料酒 香菇滑鸡粥的做法步骤l: 1.大米洗……[详细]

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  香菇鸡肉粥①

  食材：鸡胸肉100克、香菇2朵、大米200克、盐、鸡精、姜片、葱末适量 香菇鸡肉粥的做法步骤： 1.鸡胸肉洗净放过中焯水从新起锅加……[详细]

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  雪梨银耳粥

  用料：银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许 雪梨银耳粥的做法步骤： 1、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。 2、将银耳放入锅中加……[详细]

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  冰糖银耳莲子粥

  食材：冰糖适量、银耳半朵、莲子30克、大米200克 冰糖银耳莲子粥的做法步骤： 1.银耳撒成小块浸泡2小时 2.锅中加适量清水大火烧开……[详细]

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  法式黑椒鸡腿黑米饭

  主料：鸡翅根4个、黑米50g、香米200g、鸡蛋一粒、鲜香菇少许、荷兰豆适量 配料：法式黑椒调味料2大勺、酱油少许、糖少许 法式黑……[详细]

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  黑芝麻红枣燕麦米糊

  主料：黑芝麻一把、红枣适量、燕麦一把 配料：大米一把 黑芝麻红枣燕麦米糊的做法步骤 步骤一、水位1100。 步骤二、红枣洗净。……[详细]

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  红薯紫米粥

  主料:紫米50克、大米100克、红薯1块、莲子20克、花生仁(炒)30克 配料:水5碗 红薯紫米粥的做法步骤 步骤一、红薯去皮洗净后，随意切……[详细]

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  红枣粥

  红枣粥的做法 主料：红枣、大米 配料：冰糖 步骤一、红枣洗净、用水泡软 步骤二、将大米淘洗干净 步骤三、锅中放入热水，烧开……[详细]

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  龙眼红枣莲子粥

  主料:大米100克、桂圆250克、枣(干)6粒莲子25克、薏米25克、紫米30克 配料:冰糖适量、水1000毫升 龙眼红枣莲子粥的做法步骤 步骤一、……[详细]

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  花生红枣粥

  主料：红枣20颗、花生50g、大米100g 配料：糖适量 花生红枣粥的做法步骤 步骤一、所有食材 步骤二、红枣、花生、大米洗净 步骤三……[详细]

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  鲍鱼粥

  主料：鲍鱼、大米 配料：姜、盐、料酒、胡椒粉、香菜 步骤一、将鲍鱼表面上的污迹及杂物清除，用开水焯一下，去壳，去掉肝脏……[详细]

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  鲍鱼蔬菜粥

  主料：鲍鱼2只、大米100g、胡萝卜半根 配料：香油1勺、玉米油1勺、香葱1勺、盐适量、 鲍鱼蔬菜粥的做法步骤 步骤一、大米提前浸……[详细]

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  XO酱鲍鱼煲仔饭

  主料：泰国香米适量、鲍鱼适量、西兰花适量、青瓜(煮汤用)适量、鲍鱼壳(煮汤用)适量、猪骨(煮汤用)适量、 配料：芹菜适量、玉米……[详细]

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  鲍鱼基围虾沙锅粥

  主料：鲍鱼5个、基围虾500克、东北大米200克 配料：瑶柱6个、生姜1块、香葱1棵、香菜1棵、花生油5克、盐1勺 鲍鱼基围虾沙锅粥的做……[详细]