芋头的做法大全

芋头又称芋、芋艿。芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

香芋红烧肉(步骤图)

主料：五花肉500克、香芋500克配料：生抽3汤匙、老抽1、5汤匙、啤酒300毫升、冰糖20克、生姜2片、盐2克香芋红烧肉……[详细]
广式芋头糕(步骤图)

主料：广式萝卜糕专业分500克、芋头1000克、虾皮50克、腊肠100克、香菇60克、红头葱50克配料：红辣椒1个、盐6克、胡……[详细]
芋头蒸腊肉(步骤图)

主料：荔浦芋头1个，腊肉1条配料：凉水少许芋头蒸腊肉的做法步骤： 1. 腊肉一条和荔浦芋头准备好; 2. 腊肉入凉水……[详细]
翻砂芋头

主料:芋头300克配料:白糖100克、水一碗翻砂芋头的做法步骤步骤一、芋头切块，炸至金黄捞起步骤二、把锅洗干净……[详细]
翻砂芋头

主料:芋头300g 配料:调和油适量、白糖100g、小葱适量、水1/2碗翻砂芋头的做法步骤步骤一、芋头去皮洗净，切长条状……[详细]
剁椒芋头

主料:芋头适量、剁椒适量配料:色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、姜适量、水适量剁椒芋头的做法步骤步骤一、锅……[详细]
葱油芋头(步骤图)

葱油芋头这道菜更普遍的叫法是【葱油芋艿】，它是在江南一带流行甚广的风味名菜，江南一带常把这种小小的毛芋……[详细]
芋头紫米粥

主料：紫米、芋头配料：水、冰糖步骤一、将紫米洗浄，浸泡两个小时、芋头切小块步骤二、锅中放水，烧开后，……[详细]
翻沙芋头(步骤图)

主料：芋头1个配料：淀粉适量、一勺白糖翻沙芋头的做法步骤： 1.首先，要有芋头一个，削去外皮，洗净后，切成……[详细]
芋头糯米饼(步骤图)

主料：芋头600克，糯米粉适量，红枣100克配料：白糖20克，玉米油适量，芝麻少许。芋头糯米饼的做法步骤： 1、……[详细]
翻沙芋头(步骤图)

今天为大家分享一道潮汕特色美食翻沙芋头的家常做法，在潮汕地区，在每年的八月十五这个重要的节日里，各家各……[详细]
红烧肉焖芋头(步骤图)

主料;五花肉500克、冰糖30克、小芋头2个配料：陈醋25克、精盐2勺、丁香10几粒、花椒10几粒、八角1个、香叶2片、草果……[详细]
芋头烧肉(步骤图)

主料：毛芋500克、五花肉500克配料：油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10几粒、大料1个、红烧酱油1汤匙、料酒……[详细]
芋头黄鱼汤(步骤图)

食材：芋头、黄鱼、菜心叶、生姜、香葱、油、盐、香油、生粉、生抽。芋头黄鱼汤的做法步骤： 1、芋头去皮洗干……[详细]
粉蒸鲶鱼

主料：鲶鱼适量、芋头片适量、配料：葱适量、姜适量、配料料酒适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、五香蒸肉粉……[详细]
剁椒芋头烧带鱼

主料：带鱼荔浦芋头剁椒姜片小葱淀粉料酒生抽油盐剁椒芋头烧带鱼的做法步骤一、带鱼加入姜丝、料酒和盐……[详细]

芋头的热门做法: