丝瓜的做法

丝瓜

丝瓜，丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。具有抗坏血病、健脑美容、抗病毒、抗过敏等功效。月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜；体虚内寒、腹泻者不宜多食。

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  菌菇鸡蛋丝瓜汤

  主料：丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个 配料：盐适量，油少许 菌菇鸡蛋丝瓜汤的做法步骤： 1、准备好材料，白玉菇……[详细]

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  丝瓜炒虾仁

  主料：丝瓜1根、虾仁150克 配料：生姜2片、大蒜头2瓣、盐3克、料酒1汤匙、黑胡椒粉少许 丝瓜炒虾仁的做法步骤：……[详细]

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  丝瓜蘑菇汤

  主料：瘦肉80克、平菇100克、丝瓜1根、红葱头2个 配料：油适量、盐2克、酱油1汤匙、淀粉少许、胡椒粉少许 丝瓜蘑菇……[详细]

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  炒丝瓜

  主料：1丝瓜络 配料：少许盐、少许淀粉、少许新鲜的味道、适量的食用油、适量的洋葱、生姜和大蒜; 炒丝瓜的做法……[详细]

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  丝瓜荷包蛋汤

  主料：丝瓜1根、鸡蛋2个 配料：大蒜2粒、食用油2勺、食盐1勺。 丝瓜荷包蛋汤的做法步骤： 1、把丝瓜刮皮后切条或……[详细]

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  丝瓜蛤蜊汤

  主料：丝瓜2根、蛤蜊200克 配料：姜片3片、葱1根、油盐适量。 丝瓜蛤蜊汤的做法步骤： 1、先将准备好的蛤蜊泡水，……[详细]

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  丝瓜虾仁汤

  主料：鲜虾1盘，丝瓜4根 配料：葱、姜适量，油盐少许 丝瓜虾仁汤的做法步骤： 1、将鲜虾剪去胡须反复清洗; 2、剥……[详细]

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  丝瓜汤

  主料：丝瓜1根 配料：红葱头15克、虾皮5克、盐3克、油少许、清水适量 丝瓜汤的做法步骤： 1、丝瓜去皮洗净，切滚……[详细]

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  丝瓜炒虾球

  主料：丝瓜1根(约350克)、鲜虾10个 配料：大蒜3瓣、食盐、适量、鸡粉适量、淀粉少许 丝瓜炒虾球的做法步骤： 1、主……[详细]

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  凉拌丝瓜

  主料：丝瓜3条 蒜蓉酱：蒜末30g，辣椒末15g，盐适量，酱油60ml，香油1大匙，糖1大匙，凉开水2大匙 凉拌丝瓜的做法步……[详细]

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  丝瓜烧豆腐

  主料：丝瓜、豆腐 配料：枸杞、盐、姜 丝瓜烧豆腐的做法步骤： 1、嫩豆腐切成小块，丝瓜去皮，切成滚刀块。 2、……[详细]

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  丝瓜炒蛋

  主料：鸡蛋、丝瓜 配料：蒜、葱、鸡精、食盐、食用油 丝瓜炒蛋的做法步骤： 1、丝瓜清水漂洗干净去皮，切成4厘米……[详细]

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  丝瓜西红柿汤

  主料：嫩丝瓜2个、西红柿1个 配料：油、大蒜、豆腐皮、盐适量、味精少许、清水适量 丝瓜西红柿汤的做法步骤：……[详细]

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  清炒丝瓜

  主料：丝瓜2个 配料：大蒜1头、生姜1块、盐适量、淀粉1汤匙、植物油适量 清炒丝瓜的做法步骤： 1、丝瓜选择外皮比……[详细]

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  丝瓜炒鸡蛋

  主料：丝瓜1根、鸡蛋2个 配料：小洋葱1个、油适量、盐适量、蚝油适量。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤： 1、丝瓜、小洋葱……[详细]

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  丝瓜煲蟹味菇汤

  主料;丝瓜1根，蟹味菇1小把 配料：鸡蛋1个，虫草花和枸杞少量，盐和胡椒粉适量。 丝瓜煲蟹味菇汤的做法步骤： ……[详细]