苦瓜的做法大全

苦瓜

苦瓜，果味甘苦，具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝等功效，药用价值：苦瓜根、藤、叶及果实：苦，寒。清热解毒，明目。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血。

蛋黄焗苦瓜

主料:苦瓜2根、咸蛋黄1个配料:食盐1小勺、植物油适量、蛋黄焗苦瓜的做法步骤步骤一、苦瓜洗净，一分为二，用勺……[详细]
苦瓜炒鸡蛋

主料：苦瓜1根、鸡蛋四个配料：盐2小匙、糖1匙苦瓜炒鸡蛋的做法步骤： 1、把苦瓜对半切开，用手或勺子抠出瓜瓤……[详细]
苦瓜炒五花肉

主料：苦瓜一根、五花肉250克配料：红椒一个、黑豆豉半小包、大蒜5瓣、花椒、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、油盐各适量……[详细]
苦瓜炒牛肉(步骤图)

主料：牛肉250g、苦瓜1根(净重300g) 配料：玉米淀粉5g、独蒜2个、芫荽适量、盐适量、油适量苦瓜炒牛肉的做法步骤：……[详细]
苦瓜炒鸡蛋(步骤图)

主料：苦瓜一根(约两百克)、鸡蛋四个配料：植物油适量、大葱一小截、大蒜四瓣、红椒半个、食盐三克、香醋一克……[详细]
苦瓜炒蛋

主料：苦瓜1根、鸡蛋3个配料：油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、苦瓜炒蛋的做法步骤： 1、鸡蛋磕入碗内，用筷子打散。……[详细]
凉拌苦瓜

主料：苦瓜配料：食盐、白糖、蒜、干红辣椒、酱油步骤一、将苦瓜去掉籽和白瓤，洗净切薄片;蒜切末;干红辣椒切……[详细]
苦瓜炒肉(步骤图)

主料：猪肉250克配料：苦瓜1根约250克、生抽15克、盐1克、蚝油1大匙、胡椒粉少许、玉米淀粉1汤匙、姜1片、大蒜2瓣……[详细]
咸肉炒苦瓜(步骤图)

主料：苦瓜1大根或2小根，咸肉50克配料：大蒜3瓣;食用油2汤匙，少量盐，鸡精1克。咸肉炒苦瓜的做法步骤： 1、苦……[详细]
番茄拌苦瓜

主料:苦瓜1根、西红柿1个配料:绵白糖1大勺、番茄拌苦瓜的做法步骤一、将苦瓜跟番茄洗净后放淡盐水中泡半小时……[详细]
凉拌苦瓜

食材：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克.精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克凉拌苦瓜的做法步骤： 1、将苦……[详细]
苦瓜玉米排骨汤(步骤图)

大家都知道，苦瓜性寒，它不仅能清热去火，还有明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。苦瓜中的苦瓜……[详细]
苦瓜肉片(步骤图)

主料：苦瓜1条配料：红辣椒半片、猪肉一块、食盐、胡椒粉、料酒苦瓜肉片的做法步骤： 1.我们首先准备一下食材……[详细]
苦瓜炒肉丝(步骤图)

主料：苦瓜1根、瘦肉2两配料：葱花3克、蚝油1汤匙、鲜酱油1.5汤匙、淀粉1.5汤匙、盐3克、清水小半碗。苦瓜炒肉丝……[详细]
苦瓜炒鸡蛋(步骤图)

主料：苦瓜1根，鸡蛋2个配料：白砂糖半勺，食用盐1茶勺，米醋1茶勺，蒜头2粒，蚝油1勺; 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：……[详细]
炒苦瓜(步骤图)

主料：苦瓜配料：红椒、大蒜、植物油、食用盐、鸡精炒苦瓜的做法步骤： 1、红椒洗干净之后切成长条备用。这里……[详细]

苦瓜的热门做法: