黄瓜的做法大全

黄瓜

简介：黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物；黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。适合人群：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有顺发亮甲、美容护肤

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  黄瓜炒虾仁(步骤图)

  主料：虾仁175克、黄瓜100克 配料：鸡蛋1个、花生油适量、葱姜适量、精盐1勺、淀粉适量 黄瓜炒虾仁的做法步骤： 1.食材准备好 2……[详细]

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  家常腌黄瓜

  材料：黄瓜2根、大蒜1头、小米辣5个、盐适量、海鲜酱油5汤匙、白糖1/2汤匙 家常腌黄瓜的做法步骤： 1.黄瓜洗净，把黄瓜表面的水……[详细]

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  宫保鸡丁(图)

  宫保鸡丁的做法步骤： 1、准备一块鸡胸肉，先切条，之后切成小正方形块，切好后放入碗里，加入一小勺食用盐 2、接着放入少量胡……[详细]

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  黄瓜拌金针菇

  主料:黄瓜300g、金针菇200g 配料:食盐适量、味精适量、调和油适量、麻椒适量、白糖适量 黄瓜拌金针菇的做法步骤 步骤一、准备好黄……[详细]

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  干锅耗油黄瓜

  用料：黄瓜2～3根 干锅耗油黄瓜的做法步骤 1、准备黄瓜，最好是肉厚实些的 2、把去掉黄瓜皮 3、把去皮的黄瓜切成滚刀 4、准备生……[详细]

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  凉拌黄瓜①

  食材：黄瓜2根，蒜一些 凉拌黄瓜的做法步骤： 黄瓜洗干净，冲过凉开水，擦干切片， 加盐抓拌，腌10分钟，挤干水分， 加蒜末和葱……[详细]

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  酱爆鸡丁(步骤图)

  主料：鸡胸脯肉400克、黄瓜2根 配料：油盐适量、香油1/2汤匙、葱1段、大蒜2瓣、甜面酱1汤匙、料酒1/2汤匙、淀粉1汤匙、 酱爆鸡丁的……[详细]

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  泡菜(步骤图)

  食材：黄瓜、白萝卜、胡萝卜、红辣椒 辅材：干净、密封好的玻璃瓶 调料：一瓶白醋、一小瓶泡野山椒(超市有卖的) 少许白糖、少……[详细]

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  花式寿司(步骤图)

  主料：大米适量、糯米适量 辅料：胡萝卜1个、黄瓜1根、西兰花适量、虾适量、鸡蛋2个、火腿适量、心里美萝卜1个、海苔适量、蟹……[详细]

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  宫保鸡丁②

  用料：鸡胸肉、大葱(葱白)、熟花生米、胡萝卜、黄瓜、郫县豆瓣酱、糖、醋、生抽、盐、淀粉、鸡精 宫保鸡丁的做法步骤 1、所有……[详细]

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  胡萝卜黄瓜炒鸡胸肉

  用料：鸡胸适量、胡萝卜1根、黄瓜1根、淀粉适量、盐适量、胡椒少许、料酒适量 胡萝卜黄瓜炒鸡胸肉的做法步骤 1、鸡胸肉切小丁……[详细]

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  凉拌鸡丝(步骤图)

  主料：鸡胸脯肉2根、胡萝卜1/2根、黄瓜1根 配料：生抽1勺、香油少许、花椒油少许、鸡精少许、蚝油1勺、花椒粒10粒、八角1个、小……[详细]

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  黄瓜汁鸡蛋饼(图)

  食材：黄瓜、鸡蛋、面粉、小葱、盐、五香粉、食用油 黄瓜汁鸡蛋饼的做法步骤： 1、黄瓜洗净，用榨汁机榨成黄瓜汁，倒入大碗里……[详细]

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  黄瓜鸡蛋汤

  主料：鸡蛋2个、黄瓜半根 配料：葱花盐 黄瓜鸡蛋汤的做法步骤： 步骤一、鸡蛋打散、黄瓜切薄片 步骤二、热锅放一点点油、放入……[详细]

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  黄瓜蛋花汤

  主料：鸡蛋一个、黄瓜一根 辅料：葱、姜丝、味精、香油、盐 黄瓜蛋花汤的做法 步骤一、黄瓜洗净切成菱形片，葱姜切细丝 步骤二……[详细]

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  海带拌金针菇

  主料:金针菇2小把、海带2大片、黄瓜半根 配料:食盐4克、醋4克、蒜(水)少许、生抽半勺、香油少许、辣椒油少许、小葱少许 海带拌金……[详细]