黄瓜的做法大全

黄瓜

简介：黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物；黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。适合人群：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有顺发亮甲、美容护肤

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  宫保鸡丁(步骤图)

  主料：鸡胸肉250g、胡萝卜半个、黄瓜半根。 配料：鸡蛋清、淀粉一勺、葱、姜、蒜、干辣椒、炸好的花生米。 调料：盐、鸡精、白……[详细]

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  木须肉(步骤图)

  主料：瘦猪肉200g、木耳一把 配料：鸡蛋、淀粉、黄瓜、胡萝、红椒、生姜、大葱、大蒜 调料：食盐、白糖、鸡粉、料酒、老抽、植……[详细]

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  黄瓜拌木耳(步骤图)

  主料：黄瓜、胡萝卜、木耳(提前泡发) 配料：大蒜、小米椒、青花椒 调料：食盐、白醋、蒸鱼豉油、陈醋、香油、花椒油、辣椒酱……[详细]

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  黄瓜炒鸡蛋(步骤图)

  主料：黄瓜1根、鸡蛋2个 配料：花生油适量 盐适量 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤： 1、碗里磕入两个鸡蛋，加少许盐把蛋液拌匀了放在一旁……[详细]

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  黄瓜炒虾仁(步骤图)

  主要食材：虾仁、黄瓜 黄瓜炒虾仁的做法步骤： 1.虾仁开背去虾线，用料酒、盐、胡椒粉、少许生抽和淀粉，腌制20分钟。许多人以……[详细]

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  黄瓜拌花生(步骤图)

  主料：花生适量、黄瓜一根 配料;蒜适量、蚝油适量、陈醋适量 黄瓜拌花生的做法步骤： 1.花生放油锅里小火煸至稍微深色. 2.盐、油……[详细]

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  黄瓜土豆丁(步骤图)

  主料：黄瓜、土豆 配料：2勺生抽、半勺老抽、1勺白糖、少许盐、少许鸡精、2勺玉米淀粉、半碗清水 黄瓜土豆丁的做法步骤： 第一……[详细]

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  黄瓜炒虾仁(步骤图)

  主料：黄瓜1根、虾仁半碗 配料：盐适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、胡萝卜1小段、淀粉1茶匙、料酒1勺、蚝油1勺、小葱1根、蒜1瓣……[详细]

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  黄瓜炒牛肉(步骤图)

  主料：黄瓜，牛肉 配料：蒜，蚝油，生抽，料酒，淀粉，白糖，盐，油 黄瓜炒牛肉的做法步骤： 第一步：首先将青瓜清洗干净，斜……[详细]

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  黄瓜木耳炒鸡蛋(步骤图)

  主料：黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳1小撮 配料：大蒜(适量) 黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤： 1、黑木耳提前泡发，摘掉根部，再把黑木耳……[详细]

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  黄瓜拌腐竹(步骤图)

  主料：黄瓜1根、腐竹(干)1根、胡萝卜1根 配料：油盐适量、香油1汤匙、大蒜3瓣、花椒适量、 黄瓜拌腐竹的做法步骤： 1、首先把干……[详细]

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  拍黄瓜(步骤图)

  主料：黄瓜2根 配料：大蒜4瓣、干辣椒10个、花椒十几粒(可不放)、白糖2茶匙、盐适量、菜油3汤匙 拍黄瓜的做法步骤： 1、预备好主……[详细]

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  黄瓜炒蛋(步骤图)

  主料：黄瓜，鸭蛋 配料：食盐，食用油， 黄瓜炒蛋的做法步骤： 1、首先准好所有的食材，黄瓜两根，鸭蛋两个，我用的是老家带来……[详细]

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  拍黄瓜(步骤图)

  主料：黄瓜1根(示范用，您要拍1根保准不够吃) 配料：蒜两三瓣、花椒油半汤匙、酱油(可用生抽)代替、盐两茶匙、陈醋少许。 拍黄……[详细]

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  凉拌黄瓜(步骤图)

  主料：黄瓜，小米椒，大蒜 配料：生抽，醋，白糖，熟芝麻，热油， 凉拌黄瓜的做法步骤： 1、先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜……[详细]

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  黄瓜炒虾仁(步骤图)

  主料：虾仁、黄瓜 配料：蒜头、蚝油、盐、料酒、鸡精、鱼露 黄瓜炒虾仁的做法步骤： 1、准备食材，选黄瓜要比较青脆，口感比一……[详细]