冬瓜的做法大全

冬瓜

简介：冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

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  冬瓜海带汤

  主料：冬瓜、海带 配料：食用油、葱、虾米、香油、醋、盐、姜 步骤一、将冬瓜去皮后，洗净切成小块 步骤二、海带洗净后，切成……[详细]

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  冬瓜丸子汤

  主料：冬瓜、猪绞肉馅 配料：鸡蛋、食用油、姜、盐、香葱、料酒、淀粉、老抽、鸡粉 步骤一、姜切末，香葱切圈 步骤二、肉馅剁……[详细]

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  清炒冬瓜

  主料：冬瓜 配料：食用油、葱姜蒜、香葱、老抽、盐、味精 步骤一、冬瓜去皮后洗净，切成薄片 步骤二、葱切丝，姜蒜切末，香葱……[详细]

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  冬瓜炒虾仁

  主料：冬瓜、虾仁 配料：食用油、葱蒜、酱油、盐、味精、淀粉、料酒、蛋清 步骤一、将冬瓜去皮和籽后洗净，切成小块 步骤二、……[详细]

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  海米冬瓜

  主料：冬瓜、虾米 配料：食用油、葱姜、老抽、香葱、料酒、味精 步骤一、将冬瓜削去外皮，去瓤，洗净切成片，用盐稍微腌制一……[详细]

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  红烧冬瓜1

  主料：冬瓜300克 配料：细香葱1根、生抽5克、老抽5克、食盐3克、白糖3克、植物油2汤匙 步骤一、冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬……[详细]

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  冬瓜焖排骨

  主料：200克排骨 200克冬瓜 2-3粒冬菇 2瓣蒜 5克姜 1汤匙磨豉酱 100毫升鸡汤 10克冰糖 猪肉腌料 1汤匙糖 1汤匙绍兴酒 2茶匙麻油 茶匙胡……[详细]

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  香菇冬瓜

  主料:香菇适量、冬瓜适量 配料:虾米适量、食盐适量、葱适量、姜少许、香油少许 香菇冬瓜的做法 步骤一、新鲜香菇洗净去除底部……[详细]

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  冬瓜黑木耳

  主料:冬瓜400g、黑木耳10g 配料:食盐适量、味精少许、调和油适量、 冬瓜黑木耳的做法 步骤一、鲜红椒 步骤二、冬瓜洗净，去皮，切……[详细]

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  番茄炒冬瓜

  主料：冬瓜100克、西红柿1个 配料：色拉油1汤匙、食盐1勺、鸡精1勺、小葱1根 番茄炒冬瓜的做法 步骤一、锅中放色拉油(烧这道菜要……[详细]

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  冬瓜生地螃蟹汤

  主料:大闸蟹250g、冬瓜100g、生地5块 配料:食盐适量、水适量、 冬瓜生地螃蟹汤的做法 步骤一、大螃蟹用流水与刷子刷净; 步骤二、砍……[详细]

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  冬瓜黑木耳排骨肉

  主料:猪大排500g、冬瓜400g、黑木耳80g 配料:食盐适量、酱油适量、味精少许、蒜2瓣、调和油适量、元贞糖适量、黄酒适量、 冬瓜黑木……[详细]

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  冬瓜毛豆黑木耳汤

  主料:冬瓜400g、毛豆100g、黑木耳50g 配料:食盐适量、 冬瓜毛豆黑木耳汤的做法 步骤一、毛豆剥好待用 步骤二、冬瓜洗净去皮去籽 步……[详细]

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  冬瓜蛤蜊汤

  主料：冬瓜半个、蛤蜊400克 配料：葱适量、盐适量、 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤 步骤一、冬瓜洗净去皮切片。 步骤二、葱切碎。 步骤……[详细]

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  冬瓜蛤蜊汤①

  主料：蛤蜊适量、冬瓜适量、虾皮适量 配料：核桃油适量、盐适量、生姜适量 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤 步骤一、买回的蛤蜊是已吐过……[详细]

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  冬瓜丸子汤(步骤图)

  主料：猪肉馅250克、冬瓜500克 配料：蚝油1茶匙、食盐适量、白胡椒粉少许、味精适量、酱油适量、香菜3棵、葱姜适量、料酒少许、……[详细]