冬瓜的做法大全

冬瓜

简介：冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

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  冬瓜海带汤

  主料：冬瓜、海带 配料：食用油、葱、虾米、香油、醋、盐、姜 步骤一、将冬瓜去皮后，洗净切成小块 步骤二、海带洗净后，切成……[详细]

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  冬瓜炒虾仁

  主料：冬瓜、虾仁 配料：食用油、葱蒜、酱油、盐、味精、淀粉、料酒、蛋清 步骤一、将冬瓜去皮和籽后洗净，切成小块 步骤二、……[详细]

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  海米冬瓜

  主料：冬瓜、虾米 配料：食用油、葱姜、老抽、香葱、料酒、味精 步骤一、将冬瓜削去外皮，去瓤，洗净切成片，用盐稍微腌制一……[详细]

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  冬瓜丸子汤(步骤图)

  主料：猪肉馅250克、冬瓜500克 配料：蚝油1茶匙、食盐适量、白胡椒粉少许、味精适量、酱油适量、香菜3棵、葱姜适量、料酒少许、……[详细]

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  红烧冬瓜1

  主料：冬瓜300克 配料：细香葱1根、生抽5克、老抽5克、食盐3克、白糖3克、植物油2汤匙 步骤一、冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬……[详细]

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  干贝冬瓜

  主料:冬瓜200g、干贝50g 配料:食盐适量、蚝油适量、调和油适量、黄酒适量 干贝冬瓜的做法步骤 步骤一、准备的材料。 步骤二、干贝……[详细]

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  冬瓜排骨汤

  主料：猪小排、冬瓜 配料：葱、姜、盐、味精、生抽、鸡精、香菜 步骤一、猪排骨去血腥后、洗净切成小段，放盐拌匀待用。 步骤……[详细]

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  海鲜冬瓜盅

  主料：冬瓜4斤、鲜虾6只、贵妃蚌8个、鸡腿1个 配料：瑶柱10克、虾米10克、香菇3朵、盐1小勺、高汤适量、姜片2片、绍兴酒半勺、香……[详细]

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  冬瓜莲子银耳羹

  主料:冬瓜1块、莲子20粒、银耳10克 配料:冰糖适量 冬瓜莲子银耳羹的做法步骤 步骤一、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水……[详细]

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  冬瓜海带排骨汤(步骤图)

  冬瓜海带排骨汤是一道清淡鲜美的营养汤，制作的主要食材就是排骨和冬瓜、海带，具有清热解毒、祛湿利尿、美容养颜的功效，同……[详细]

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  清炒冬瓜

  主料：冬瓜 配料：食用油、葱姜蒜、香葱、老抽、盐、味精 步骤一、冬瓜去皮后洗净，切成薄片 步骤二、葱切丝，姜蒜切末，香葱……[详细]

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  冬瓜生地螃蟹汤

  主料:大闸蟹250g、冬瓜100g、生地5块 配料:食盐适量、水适量、 冬瓜生地螃蟹汤的做法 步骤一、大螃蟹用流水与刷子刷净; 步骤二、砍……[详细]

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  冬瓜蛤蜊汤

  主料：蛤蜊适量、冬瓜适量、虾皮适量 配料：核桃油适量、盐适量、生姜适量 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤 步骤一、买回的蛤蜊是已吐过……[详细]

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  草鱼冬瓜汤

  主料：草鱼1条、冬瓜300g 配料：生姜、香菜、枸杞、料酒、盐、鸡精 草鱼冬瓜汤的做法步骤 1、草鱼去内脏去鳞片，清洗干净，(一般……[详细]

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  冬瓜黑木耳

  主料:冬瓜400g、黑木耳10g 配料:食盐适量、味精少许、调和油适量、 冬瓜黑木耳的做法 步骤一、鲜红椒 步骤二、冬瓜洗净，去皮，切……[详细]

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  冬瓜丸子汤

  主料：冬瓜、猪绞肉馅 配料：鸡蛋、食用油、姜、盐、香葱、料酒、淀粉、老抽、鸡粉 步骤一、姜切末，香葱切圈 步骤二、肉馅剁……[详细]