菜花(花菜、花椰菜)的做法大全

菜花(花菜、花椰菜)

菜花，又称花菜、花椰菜。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者、癌症患者、肥胖者食用。

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  五花肉炒花菜(步骤图)

  主料：花菜300克、五花肉150克 配料：青椒1根、大蒜1颗、生抽、蚝油、豆瓣酱、食用油适量 五花肉炒花菜的做法步骤： 第一步处理……[详细]

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  咸蛋炒花菜(步骤图)

  主料：花菜一颗、熟咸鸭蛋2枚 辅料：小葱一把 咸蛋炒花菜的做法步骤： 第一步：先准备食材，花菜全部掰成小朵，冲洗干净沥干水……[详细]

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  干煸花菜(步骤图)

  主料：五花肉150克，花菜350克 配料：油适量，盐适量，料酒适量，姜蒜适量，花椒适量，桂皮适量，蚝油适量，鸡精适量，辣椒适量……[详细]

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  干锅花菜(步骤图)

  花菜，学名叫做花椰菜、椰菜花，它营养比一般蔬菜来得丰富一些，特别是维生素C，比起同类的蔬菜产品，比如芹菜、油菜、苹果等……[详细]

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  爆炒花菜(步骤图)

  主料：菜花4分之一个 配料：大葱一段、生姜一片、木耳1朵、青椒半个、生抽、食盐、食用油、清水 爆炒花菜的做法步骤： 1、木耳……[详细]

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  菜花番茄蛤蜊汤

  主料：菜花200克、西蓝花适量、番茄1个、蛤蜊适量 配料：葱姜适量、番茄酱1勺、盐2克、美极鲜味汁0.5勺、浓缩鸡汁适量、植物油适……[详细]

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  有机花菜炒腊肉(步骤图)

  主料：有机花菜200g，腊肉50g 配料：生姜3g，阳江豆豉2g，盐1g，鸡粉1g 有机花菜炒腊肉的做法步骤： 1：各式食材准备。 2：有机花菜……[详细]

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  干煸菜花(步骤图)

  主料：菜花300克、五花肉100克、胡萝卜50克 配料：蒜苗2根、干辣椒2个、蒜4瓣、蚝油1汤匙、豆瓣酱1勺子、白糖少许、花生油适量 干……[详细]

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  椒香菜花(步骤图)

  主料：菜花350克、红干椒5个 配料：蚝油1茶匙、盐1茶匙、花椒或麻椒1小把、黑椒粒少许 椒香菜花的做法步骤： 1、准备好菜花、红……[详细]

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  炒花菜(步骤图)

  主料：花菜 配料：姜，大蒜，小米辣，蒜苗，盐，生抽，蚝油 炒花菜的做法步骤： 首先买回来的花菜切小朵，用清水加点盐浸泡一……[详细]

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  番茄炒花菜(步骤图)

  主料：花菜约400克的一个、小番茄两个 配料：番茄酱适量、食用油、汤、糖、盐 番茄炒花菜的做法步骤： 1、我家做番茄花菜，番茄……[详细]

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  麻辣干锅有机花菜(图)

  主料：有机花菜300克、广式腊肉2根 配料：香菇2朵、小葱1根、姜3克、干辣椒2个、麻辣香锅料5克、精盐2克、食油15毫升 麻辣干锅有……[详细]

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  扁豆炒花菜

  主料：扁豆200克、花菜180克 配料：生抽适量、盐适量、 扁豆炒花菜的做法步骤 步骤一、食材：扁豆(已摘洗)、花菜(已清洗) 步骤二……[详细]

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  干锅菜花

  用料：菜花一颗、姜、蒜、辣椒、酱油、盐、花生油 干锅菜花的做法步骤： 1、菜花冲洗干净后，用手掰成小片 2、多余的菜帮部分……[详细]

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  干锅花菜

  主料：菜花 配料：食用油、五花肉、红辣椒、葱蒜、蚝油、鸡精、豆豉辣椒酱 步骤一、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用……[详细]

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  干锅花菜①

  主料：花菜350克 配料：香干100克、火腿肠1根、木耳适量、配料葱适量、姜适量、蒜瓣2个、青辣椒1个、红辣椒1个、蒜苗2根、酱油……[详细]