菜花(花菜、花椰菜)的做法大全

菜花(花菜、花椰菜)

菜花，又称花菜、花椰菜。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者、癌症患者、肥胖者食用。

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  椰菜花炒肉

  主料：菜花1/2朵、咸猪颈肉约50克、葱1棵、青尖椒1只、红尖椒1只、姜丝1撮、葱白丝1撮 配料：盐2/3茶匙、生抽1汤匙、糖1/4茶匙、胡……[详细]

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  咸蛋炒花菜(步骤图)

  主料：花菜一颗、熟咸鸭蛋2枚 辅料：小葱一把 咸蛋炒花菜的做法步骤： 第一步：先准备食材，花菜全部掰成小朵，冲洗干净沥干水……[详细]

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  八宝素什锦

  主料：芹菜适量、菜花适量、胡萝卜适量、藕适量、黄瓜适量、荷兰豆适量、木耳适量、黄花菜适量、香菇适量、花生适量、 配料：……[详细]

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  爆炒花菜(步骤图)

  主料：菜花4分之一个 配料：大葱一段、生姜一片、木耳1朵、青椒半个、生抽、食盐、食用油、清水 爆炒花菜的做法步骤： 1、木耳……[详细]

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  清炒菜花

  主料：菜花 配料：葱、青椒、红青椒、盐、味精、酱油 步骤一、葱切丝、青椒、红青椒切片、菜花掰成小块 步骤二、锅内放油，烧……[详细]

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  五花肉炒花菜(步骤图)

  主料：花菜300克、五花肉150克 配料：青椒1根、大蒜1颗、生抽、蚝油、豆瓣酱、食用油适量 五花肉炒花菜的做法步骤： 第一步处理……[详细]

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  干锅花菜(步骤图)

  花菜，学名叫做花椰菜、椰菜花，它营养比一般蔬菜来得丰富一些，特别是维生素C，比起同类的蔬菜产品，比如芹菜、油菜、苹果等……[详细]

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  干锅有机花菜

  用料：有机花菜、五花肉、蚝油、干辣椒、花椒、蒜、葱、盐、酱油、糖 干锅有机花菜的做法步骤： 1、菜花用小刀沿着柄削成小朵……[详细]

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  干煸菜花

  主料：菜花 配料：油，葱姜蒜、花椒、酱油、盐、干辣椒、豆豉酱、耗油、生抽 步骤一、将菜花掰小朵，洗净后捞出，沥干水分 步……[详细]

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  菜花番茄蛤蜊汤

  主料：菜花200克、西蓝花适量、番茄1个、蛤蜊适量 配料：葱姜适量、番茄酱1勺、盐2克、美极鲜味汁0.5勺、浓缩鸡汁适量、植物油适……[详细]

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  麻辣干锅有机花菜(图)

  主料：有机花菜300克、广式腊肉2根 配料：香菇2朵、小葱1根、姜3克、干辣椒2个、麻辣香锅料5克、精盐2克、食油15毫升 麻辣干锅有……[详细]

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  西红柿焖菜花(步骤图)

  主料：有机花菜200克、西红柿2个 配料：姜3克、生抽10毫升、精盐3克、鸡粉0.5克、食油20毫升 西红柿焖菜花的做法步骤： 1.原材料准……[详细]

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  干煸菜花(步骤图)

  主料：菜花300克、五花肉100克、胡萝卜50克 配料：蒜苗2根、干辣椒2个、蒜4瓣、蚝油1汤匙、豆瓣酱1勺子、白糖少许、花生油适量 干……[详细]

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  扁豆炒花菜

  主料：扁豆200克、花菜180克 配料：生抽适量、盐适量、 扁豆炒花菜的做法步骤 步骤一、食材：扁豆(已摘洗)、花菜(已清洗) 步骤二……[详细]

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  椒香菜花(步骤图)

  主料：菜花350克、红干椒5个 配料：蚝油1茶匙、盐1茶匙、花椒或麻椒1小把、黑椒粒少许 椒香菜花的做法步骤： 1、准备好菜花、红……[详细]

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  有机花菜炒腊肉(步骤图)

  主料：有机花菜200g，腊肉50g 配料：生姜3g，阳江豆豉2g，盐1g，鸡粉1g 有机花菜炒腊肉的做法步骤： 1：各式食材准备。 2：有机花菜……[详细]