五花肉的做法大全

五花肉

五花肉，别称肋条肉、三层肉，位于猪的腹部。五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;滋阴润燥，补肾养血;五花肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产;湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

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  秘制红烧肉(步骤图)

  主料：五花肉600克 配料：料酒50克、生抽40克、老抽40克、老冰糖40克、葱段15克、姜片5克、水适量 秘制红烧肉的做法步骤： 1.五花肉……[详细]

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  家常红烧肉

  主料：带皮五花肉 辅料：食用油、冰糖、姜、葱、蒜、大料、香叶、桂皮、料酒、老抽、生抽等 步骤一、带皮五花肉洗干净放人沸……[详细]

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  红烧肉(图文)

  主料：带皮五花肉 配料：盐 适量、干辣椒 5个、油 20毫升、花椒粒 10个、白糖 50克、老抽 5毫升、味极鲜 10毫升、料酒 10毫升、大葱……[详细]

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  鹌鹑蛋红烧肉

  主料：五花肉400-450g、鹌鹑蛋15个 配料：姜6片、桂皮1段、八角2个、酱油3汤匙、冰糖2汤匙、绍酒2汤匙 步骤一、五花肉洗净，加少许……[详细]

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  红烧肉烩白菜

  主料：白菜半颗红烧肉适量、 配料：葱适量、八角1个盐适量、姜适量、 红烧肉烩白菜的做法步骤 步骤一、昨晚做的红烧肉没吃完，……[详细]

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  白萝卜红烧肉

  主料:五花肉500g、白萝卜200g 配料:食盐适量、冰糖适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、红尖椒适量 白萝卜红烧肉的……[详细]

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  红烧肉(步骤图)

  主料：五花肉300克 配料：桂皮1块、香叶2片、八角2颗、陈皮1块、酱油适量、老姜适量、冰糖适量、精盐适量 红烧肉的做法步骤 1.提……[详细]

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  正宗红烧肉(步骤图)

  食材：五花肉，葱，姜，干辣椒，香叶，桂皮，花椒，八角，白糖，盐，生抽，料酒 正宗红烧肉的做法步骤如下： 1，将五花肉切成……[详细]

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  红烧肉炖土豆(步骤图)

  主料：带皮五花肉800克、土豆650克 配料：黄酒100克、鲜姜15克、葱20克、老抽25克、鲜味酱油35克、干红辣椒5只、花椒2克、八角1个、……[详细]

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  红烧肉烧蛋(步骤图)

  主料：五花肉500克、鸡蛋6个 配料：料酒1汤勺、姜4-5片、单晶冰糖(2克一块)10小块、生抽3汤勺、盐适量、葱白、老抽2汤勺、八角，桂……[详细]

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  家常红烧肉(图)

  家常红烧肉的做法步骤： 1、五花肉洗去血水，切块，凉水中加入适量的料酒，切好的五花肉放进水里浸泡10分钟。 2、锅中烧开适量……[详细]

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  红烧肉(图)

  红烧肉烹饪的主要技巧以砂锅为主，肉质肥瘦相间，香甜松软，入口即化。在中国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。如果要做……[详细]

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  茶香红烧肉(步骤图)

  主料：五花肉200克、普洱茶水200克 配料：冰糖50克、生抽适量、老姜适量、葱适量、精盐适量、料酒适量 茶香红烧肉的做法步骤：……[详细]

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  红烧肉(图解)

  用料：带皮五花肉、葱姜蒜、酱油、料酒、白糖、八角、花椒、桂皮、香叶 红烧肉的做法步骤： 2、五花肉带皮切成寸块，比麻将牌……[详细]

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  可乐红烧肉(步骤图)

  主料：五花肉500克、可乐250毫升 配料：姜20克、老抽10克、食油30克、冰糖50克、香叶10克 可乐红烧肉的做法步骤： 1.食材准备 2.五花……[详细]

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  红烧肉

  食材：五花肉400g、油适量、姜片7片、料酒15ml、红烧汁50ml 红烧肉的做法步骤： 1.准备好所有的食材。 2.锅中油烧热加入姜片炒香。……[详细]