里脊肉的做法大全

猪里脊肉

里脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

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  榨菜香菇炒肉丝(步骤图)

  主料：里脊肉200克 配料：榨菜、香菇适量 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤： 将里脊肉先切成薄片，再改刀切成肉丝。 榨菜疙瘩一个，切……[详细]

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  青椒香菇炒肉片(步骤图)

  主料：青椒2个、香菇8个、猪里脊肉一小块 配料：葱、姜、食用油、生抽酱油、蚝油 青椒香菇炒肉片的做法步骤： 1、先准备原料材……[详细]

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  木耳炒肉

  食材： 猪里脊，黑木耳，葱，姜，酱油，油，淀粉，盐 木耳炒肉的做法步骤： 1.木耳泡发。泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质。……[详细]

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  菠菜炒平菇

  主料:平菇300克、猪里脊肉150克、菠菜1小把 配料:食盐适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、水淀粉适量、胡椒粉适量、植物油适量、……[详细]

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  叉烧肉(步骤图)

  猪肉可是一种很随处可见的食物，很多人在购买猪肉时，大多只会挑选全瘦肉或者是五花肉，觉得这些肉吃起来鲜美。其实，很多人……[详细]

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  胡萝卜炒肉丝

  主料：胡萝卜、里脊肉 配料：食用油、葱姜蒜、老抽、料酒、淀粉、盐、鸡精 步骤一、将胡萝卜先切片，再切成丝;葱姜蒜切丝 步骤……[详细]

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  鱼香肉丝(步骤图)

  主料;猪里脊半条、胡萝卜一根、木耳(水发)一小把、辣椒两根 配料：蒜两瓣、姜一片、酱油两勺、豆瓣酱一勺、糖半勺、醋一勺、淀……[详细]

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  孜然炒烤肉(步骤图)

  主料：牛里脊300克、柿子椒1个 配料：孜然粉1勺、黑胡椒粉1勺、精盐1勺、蚝油1勺、辣椒油1勺、芝麻油1小勺、葱白1根 孜然炒烤肉的……[详细]

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  鱼香肉丝(图解)

  用料：猪里脊肉半斤(淀粉半勺、料酒一小勺、食用油一小勺、鸡蛋清一个用于腌制)、冬笋150克、胡萝卜小半根、木耳50克、青椒一个……[详细]

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  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是餐桌上常见的一种食材，属于地道的川菜，成菜具有鱼香味，但却是没有鱼，而是经过调料制作而成，在鱼香肉丝的做法……[详细]

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  莲藕炒肉丁(步骤图)

  用料：藕300克、猪里脊肉150克、大葱1节、姜3克、麻辣香锅料3克、生抽10毫升、料酒10毫升、玉米淀粉2克、精盐2克、食油20毫升 莲藕……[详细]

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  糖醋里脊①

  用料：猪里脊肉400g、料酒10g、盐5g、鸡蛋一个、五香料适量、水少量、淀粉25g、面粉25g、熟白芝麻适量、番茄酱150g、白糖20g、淀粉适……[详细]

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  炸酥肉(步骤图)

  主料：五花肉200克 配料：鸡蛋2个、淀粉适量、胡椒粉半勺、黄酒半勺、精盐少许、白糖少许、大蒜粉少许、生抽半勺 炸酥肉的做法……[详细]

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  溜肉段(步骤图)

  溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生……[详细]

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  家常肉末茄子

  主料:茄子500g、里脊肉适量 配料:食盐适量、蒜适量、蚝油适量、调和油适量、老冰糖1块 家常肉末茄子的做法 步骤一、茄子洗净 步……[详细]

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  酱扒茄子①

  主料:紫皮长茄子350克、猪里脊肉 150克 调料:大蒜5克、大葱10克、甜面酱25克、盐2克、味精2克、白砂糖3克、酱油15克、香油2克、花生……[详细]