鸡胸肉的做法大全

鸡胸肉

鸡胸肉，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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  鸡米花(步骤图)

  食材:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粉、盐 鸡米花的做法步骤： 1、把鸡胸肉清洗干净，去掉表面的筋膜……[详细]

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  宫保鸡丁(图)

  宫保鸡丁的做法步骤： 1、准备一块鸡胸肉，先切条，之后切成小正方形块，切好后放入碗里，加入一小勺食用盐 2、接着放入少量胡……[详细]

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  五彩鸡丁(步骤图)

  食材:鸡腿肉(或鸡胸肉)250g、青甜椒1个、红甜椒1个、黄甜椒1个、盐适量、生抽适量、生姜1块、蒜瓣3个、食用油适量 五彩鸡丁的做法……[详细]

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  酱爆鸡丁(步骤图)

  主料：鸡胸脯肉400克、黄瓜2根 配料：油盐适量、香油1/2汤匙、葱1段、大蒜2瓣、甜面酱1汤匙、料酒1/2汤匙、淀粉1汤匙、 酱爆鸡丁的……[详细]

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  香菇滑鸡粥

  主料;大米100g、鸡胸肉100g、香菇80g 配料：生菜20g、蛋清1个、盐、淀粉、鸡精、胡椒粉 /香油、料酒 香菇滑鸡粥的做法步骤l: 1.大米洗……[详细]

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  炸鸡排(步骤图)

  用料：鸡胸脯肉一块，鸡蛋一个，面粉，面包糠(没有的话可以用馒头撕成絮代替)。 鸡胸脯肉，是鸡胸部里侧的肉，肉质细嫩，滋味……[详细]

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  宫保鸡丁②

  用料：鸡胸肉、大葱(葱白)、熟花生米、胡萝卜、黄瓜、郫县豆瓣酱、糖、醋、生抽、盐、淀粉、鸡精 宫保鸡丁的做法步骤 1、所有……[详细]

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  胡萝卜黄瓜炒鸡胸肉

  用料：鸡胸适量、胡萝卜1根、黄瓜1根、淀粉适量、盐适量、胡椒少许、料酒适量 胡萝卜黄瓜炒鸡胸肉的做法步骤 1、鸡胸肉切小丁……[详细]

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  凉拌鸡丝(步骤图)

  主料：鸡胸脯肉2根、胡萝卜1/2根、黄瓜1根 配料：生抽1勺、香油少许、花椒油少许、鸡精少许、蚝油1勺、花椒粒10粒、八角1个、小……[详细]

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  鸡肉平菇元宝饺子

  主料:平菇568g、面粉500g、南瓜150g、鸡胸肉两盒 配料:食盐2茶匙、姜大块、生抽4茶匙、香油适量、小葱8根 鸡肉平菇元宝饺子的做法步……[详细]

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  香酥大鸡排(步骤图)

  主料：鸡胸脯肉2个、淀粉适量、鸡蛋2个、面包糠适量 配料：料酒两大勺、胡椒粉适量、鸡精少许、精盐2克、生抽1少 香酥大鸡排的……[详细]

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  鸡丝炒苦瓜

  主料:鸡胸脯肉200克、苦瓜2根 配料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量、香油适量、水淀粉适量、黑胡椒适量 鸡丝炒苦瓜的做法步骤……[详细]

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  辣子鸡丁(图文)

  主料：尖椒、鸡胸肉 配料：食用油、葱姜蒜、红辣椒、料酒、盐、鸡精、淀粉、酱油 步骤一、将鸡胸肉去掉筋膜，洗净后切丁，用……[详细]

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  鸡肉沙拉

  用料：鸡脯肉、沙拉菜、芝麻、橄榄、西红柿、青椒、橄榄油奶酪、鸡蛋、洋葱、日本铁板烧酱油、日本丘比芝麻沙拉酱、日本沙拉……[详细]

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  彩虹沙拉

  用料：鸡胸肉200g、胡萝卜30g、鸡蛋2个、甜玉米粒50g、黄瓜30g、紫甘蓝1-2片、黑胡椒粉适量、沙拉酱适量、盐适量、料酒15ml、橄榄油……[详细]

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  宫爆鸡丁(不辣版)

  主料：鸡胸肉1块、黄瓜适量、花生适量、胡萝卜适量、葱适量、 配料：酱油适量、盐适量、淀粉适量、 不辣版宫爆鸡丁的做法步骤……[详细]