鸡胸肉的做法大全

鸡胸肉

鸡胸肉，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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  宫保鸡丁(步骤图)

  主料：鸡胸肉250g、胡萝卜半个、黄瓜半根。 配料：鸡蛋清、淀粉一勺、葱、姜、蒜、干辣椒、炸好的花生米。 调料：盐、鸡精、白……[详细]

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  香菇炒鸡胸肉(步骤图)

  主料：鸡胸肉、香菇 配料;葱花、蒜末、姜末等。 香菇炒鸡胸肉的做法步骤： 1、将准备好的鸡胸肉切成条状，留以备用。 2、再将准……[详细]

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  香煎鸡胸肉(步骤图)

  主要食材：鸡胸肉、蜂蜜 香煎鸡胸肉的做法步骤： 1.一个鸡胸肉从侧面切开，分成两半，这样做在腌制的时候会容易入味。 2.腌制鸡……[详细]

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  酱香鸡丁(步骤图)

  主料：鸡胸肉500克、胡萝卜半根、豌豆50g。 配料：大葱1段、姜1块、鸡蛋1个、淀粉、蚝油、酱油、盐、食用油。 酱香鸡丁的做法步……[详细]

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  烤鸡柳(步骤图)

  主料：鸡脯肉一块，鸡蛋一个 辅料：黑胡椒粉1调羹、糖小半勺、五香粉半调羹，蚝油1勺，生抽2勺，料酒2勺，淀粉适量，盐适量。……[详细]

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  春笋炒鸡丁(步骤图)

  主料：春笋2根、鸡胸肉1块、豌豆粒少许 配料：食用油适量、盐2g左右、酱油1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、玉米淀粉少许、胡椒粉……[详细]

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  炸鸡胸肉(步骤图)

  食材：鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、淀粉 配料：料酒、生抽、胡椒粉、鸡精、油、盐 炸鸡胸肉的做法步骤： 1、首先将鸡胸肉切成厚片，……[详细]

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  韭菜炒鸡胸肉(步骤图)

  原材料：鸡胸肉200克，韭菜200克，红椒1个 配料：料酒10ML，生抽15ML，胡椒粉1克，玉米淀粉2克，生姜3克，蒸鱼豉油10ML，精盐1克，食……[详细]

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  香菇鸡肉粥

  主料：鸡胸肉、香菇、大米 配料：葱姜、盐、香菜、鸡精、香葱 步骤一、葱切段，姜切片，将大米洗干净后清水浸泡1小时，香菇洗……[详细]

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  香菇滑鸡粥

  主料;大米100g、鸡胸肉100g、香菇80g 配料：生菜20g、蛋清1个、盐、淀粉、鸡精、胡椒粉 /香油、料酒 香菇滑鸡粥的做法步骤l: 1.大米洗……[详细]

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  香菇鸡肉粥①

  食材：鸡胸肉100克、香菇2朵、大米200克、盐、鸡精、姜片、葱末适量 香菇鸡肉粥的做法步骤： 1.鸡胸肉洗净放过中焯水从新起锅加……[详细]

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  黄瓜木耳炒鸡胸肉(图)

  原材料：鸡胸肉1块，黑木耳10克，黄瓜100克，红椒2个 配料：大蒜10克，生抽20ML，料酒10ML，玉米淀粉3克，蚝油20ML，精盐3克，原味鲜……[详细]

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  叉烧糯米鸡

  主料:鸡胸脯肉适量、糯米适量、 配料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量、叉烧酱适量、白糖适量、 叉烧糯米鸡的做法 步骤一、鸡……[详细]

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  豆米鸡丁炒香干

  主料：香干3片、毛豆仁50克、鸡胸肉100克 配料：蒜末3克、风味豆豉1勺、生抽2勺、盐1茶匙、料酒1勺、淀粉1勺 豆米鸡丁炒香干的做……[详细]

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  茄汁藕夹(步骤图)

  主料;鸡胸脯肉1块、藕1节、西红柿1个 配料;蚝油1匙、生抽1勺、精盐1.5匙、黑胡椒粉少许、小葱3根、鸡蛋1个、面粉40克、植物油适量……[详细]

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  酱爆鸡丁(步骤图)

  食材：鸡胸肉1大块、黄瓜1根 配料：大葱1段、姜1块、淀粉1勺(20克) 调味：照烧汁1勺(15克)、料酒1勺(10克)、稀黄酱1小碗 酱爆鸡丁的……[详细]