肉蛋的做法大全

蚂蚁上树

主料：粉丝150克、肉末100克配料：大葱或小香葱10克、姜5克、蒜10克调料：植物油5+30克、郫县豆瓣酱20克、酱油15克、料酒……[详细]
梅菜扣肉

主料：五花肉、梅菜配料：生姜、大葱、八角、十三香、料酒、食盐、白糖、生抽、老抽、蚝油梅菜扣肉的做法步骤： 1、……[详细]
牛肉鸡蛋饼

主料：中筋面粉200克，鸡蛋3个，牛肉馅150克配料：香葱4棵，盐适量，凉水适量，油少许，酱油少许牛肉鸡蛋饼的做法步骤……[详细]
炸鸡排

主料：鸡胸肉配料：玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、生姜、生抽、料酒、食盐、胡椒粉炸鸡排的做法步骤： 1、将鸡脯肉用清水……[详细]
蒜香红烧肉

主料：五花肉配料：大葱、生姜、大蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、料酒、啤酒、冰糖。蒜香红烧肉的做法步骤：……[详细]
冬瓜排骨汤

主料：排骨适量、冬瓜适量配料：炖肉料包1包、胡萝卜适量、葱适量、盐少许、姜适量冬瓜排骨汤的做法步骤： 1、排骨浸……[详细]
肉末冬瓜

主料：冬瓜1块、肉末150g 配料：姜末适量、蒜末适量肉末冬瓜的做法步骤： 1、冬瓜去皮洗净切片。 2、锅中倒入适量油、下……[详细]
虾仁豆腐蒸蛋

主料：内脂豆腐、虾仁、鸡蛋、葱配料：生抽、香油、温水、淀粉、盐虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤： 1、准备好食材，虾仁放……[详细]
火山土豆泥

主料：土豆300g、肉末100g 配料：生抽15g、料酒10g、蚝油15g、盐3g、葱姜适量火山土豆泥的做法步骤： 1、土豆洗净去皮切片。……[详细]
黄豆炖猪脚

主料：猪蹄、黄豆配料：姜片、葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、酱油、料酒、盐黄豆炖猪脚的做法步骤： 1、黄豆……[详细]
香烤黑胡椒鸡胸肉

主料：鸡胸肉配料：辣椒粉、孜然粉、黑胡椒腌料、料酒、生抽、白芝麻香烤黑胡椒鸡胸肉的做法步骤： 1、将鸡胸肉洗净……[详细]
酱猪蹄

主料：猪蹄10个、牛骨头5斤、鸡骨1个配料：干黄酱1袋、冰糖200克、啤酒一瓶、四川豆瓣酱250克、红曲米10克、紫草5克、花椒……[详细]
皮蛋冬瓜汤

主料：冬瓜、皮蛋配料：西瓜酱、生姜、大葱、味精、胡椒粉、食盐皮蛋冬瓜汤的做法步骤： 1、我们先把冬瓜冲洗干净，……[详细]
辣子鸡块

主料：三黄鸡半只、干红辣椒适量、芹菜2根配料：生姜适量、大蒜适量、白酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精适量、熟白芝麻……[详细]
炖牛肉

主料：牛肉配料：茶叶、白酒、山楂、葱姜、大料、香叶、花椒、桂皮、生抽、老抽、盐、白砂糖炖牛肉的做法步骤： 1、……[详细]
洋葱炒肉片

主料：洋葱1.5个、猪瘦肉90克配料：料酒1汤匙、生抽2汤匙、干淀粉半汤匙、盐适量、蚝油半汤匙、姜1小块、葱1小段、油适……[详细]

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