肉蛋的做法大全

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  鹌鹑蛋土豆红烧肉(图)

  主料：五花肉1块、土豆2个、鹌鹑蛋适量 配料：白沙糖2勺、精盐适量、酱油2勺、料酒2勺、葱白1条、姜3片、八角2个、桂皮1块 鹌鹑……[详细]

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  虾仁肉沫蒸豆腐(图)

  主料;肉沫200克、虾仁10个、内酯豆腐1盒 配料：蒸鱼豉油适量、精盐适量、料酒适量、细香葱适量、高汤适量、榨菜适量 虾仁肉沫蒸……[详细]

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  韭菜猪肉包子(图)

  主料：小麦粉(标准粉)500克、猪肉馅250克、韭菜400克 配料：酵母(干)5克、蚝油20克、姜末少许、老抽5克、鲜味酱油20克、白胡椒少许……[详细]

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  肉末粉丝娃娃菜(图)

  主料;娃娃菜1颗、绿豆粉丝1小把(冷水泡软)、猪肉馅100克 配料：蒜2瓣、水淀粉1勺、红油豆瓣1勺、酱油1勺、蚝油1小勺、糖1茶匙、水……[详细]

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  红烧肉焖芋头(步骤图)

  主料;五花肉500克、冰糖30克、小芋头2个 配料：陈醋25克、精盐2勺、丁香10几粒、花椒10几粒、八角1个、香叶2片、草果1个、桂皮1小段……[详细]

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  尖椒炒猪耳朵(步骤图)

  主料：熟猪耳朵135克、尖椒135克 配料：花生油3汤勺、生抽2汤勺、精盐0.5勺 尖椒炒猪耳朵的做法步骤： 1.食材：熟猪耳朵、尖椒(已……[详细]

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  酱香排骨莲藕(步骤图)

  主料：排骨500克、莲藕1节 配料：八角2颗、生抽1勺、老抽1勺、黄豆酱1勺、生姜3片、葱花1颗 酱香排骨莲藕的做法步骤： 1、把排骨……[详细]

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  洋葱土豆片炒牛肉(图)

  主料：土豆1个、洋葱1个、牛肉1块 配料：生抽2勺、老抽半勺、盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺、植物油适量 洋葱土豆片炒牛肉的做法步……[详细]

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  炒猪血(步骤图)

  食材：主料：猪血 五花肉 辅料：食用盐 食用油 料酒 酱油 葱姜蒜 鲜红辣椒 香菜 炒猪血的做法步骤： 1：把新鲜的猪血放凉水浸泡……[详细]

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  炖牛腩(步骤图)

  主料;牛腩块500克 配料：番茄酱30克、高度白酒几滴、大葱20克、姜15克、陈皮1块、白胡椒粉2克、精盐8克、八角1个、花椒2克、桂皮……[详细]

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  香辣羊肉(步骤图)

  主料：羊肉300克、青尖椒6根、蒜瓣5个。 辅料：食用油适量、食盐3克、料酒10毫升、孜然粉2克、胡椒粉2克、八角2个。 香辣羊肉的做……[详细]

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  木耳山药炒肉片(步骤图)

  用料：猪肉200克、木耳(水发)8克、山药150克、胡萝卜50克、柿子椒1个、蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1茶匙、精盐半茶匙 木耳……[详细]

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  冬瓜丸子汤

  主料：冬瓜、猪绞肉馅 配料：鸡蛋、食用油、姜、盐、香葱、料酒、淀粉、老抽、鸡粉 步骤一、姜切末，香葱切圈 步骤二、肉馅剁……[详细]

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  冬瓜焖排骨

  主料：200克排骨 200克冬瓜 2-3粒冬菇 2瓣蒜 5克姜 1汤匙磨豉酱 100毫升鸡汤 10克冰糖 猪肉腌料 1汤匙糖 1汤匙绍兴酒 2茶匙麻油 茶匙胡……[详细]

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  冬瓜黑木耳排骨肉

  主料:猪大排500g、冬瓜400g、黑木耳80g 配料:食盐适量、酱油适量、味精少许、蒜2瓣、调和油适量、元贞糖适量、黄酒适量、 冬瓜黑木……[详细]

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  冬瓜丸子汤(步骤图)

  主料：猪肉馅250克、冬瓜500克 配料：蚝油1茶匙、食盐适量、白胡椒粉少许、味精适量、酱油适量、香菜3棵、葱姜适量、料酒少许、……[详细]