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杏鲍菇

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杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。

热门杏鲍菇的做法:

  • 蚝油杏鲍菇
  • 红烧杏鲍菇
  • 炒杏鲍菇
  • 杏鲍菇炒肉
  • 干煸杏鲍菇
  • 宫保杏鲍菇
  • 鱼香杏鲍菇

    • 杏鲍菇的做法

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