平菇的做法大全

平菇

平菇，属于真菌类。平菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品，经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运，增加食物的营养效率。适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用，蘑菇性滑，便泄者慎食。

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  干炸蘑菇(步骤图)

  主料：平菇250克、面粉100克、玉米淀粉100克、生粉100克 配料：椒盐3克、色拉油500毫升 干炸蘑菇的做法步骤： 1.平菇去掉根部，洗净……[详细]

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  平菇炒肉

  主料：平菇 配料：猪肉、葱姜、料酒、老抽、盐、淀粉、鸡精 步骤一、将平菇撕成小条，用热水焯一下洗净，沥干水分;猪肉切小片……[详细]

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  黄瓜炒平菇

  主料：平菇、黄瓜 配料：食用油、葱姜蒜、酱油、盐、鸡精、红辣椒 步骤一、将平菇洗净，撕成小条 步骤二、将黄瓜洗净后，切成……[详细]

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  白菜炒平菇

  主料:平菇200g、白菜150g 配料:食盐适量、蚝油适量、调和油适量、元贞糖适量、 白菜炒平菇的做法 步骤一、平菇。一段大白菜 步骤……[详细]

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  菠菜炒平菇

  主料:平菇300克、猪里脊肉150克、菠菜1小把 配料:食盐适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、水淀粉适量、胡椒粉适量、植物油适量、……[详细]

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  炒平菇①

  主料:平菇500g 配料:食盐适量、调和油适量、 炒平菇的做法 步骤一、将平菇手撕成条后清洗备用 步骤二、肉片清洗好后备用 步骤三……[详细]

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  炒平菇②

  主料:平菇250g、柿子椒1个、 配料:食盐适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、 炒平菇的做法 步骤一、平菇青椒洗净备用 步骤二……[详细]

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  葱香炒平菇

  主料:平菇150g 配料:料酒适量、洋葱适量、调和油适量、 葱香平菇的做法 步骤一、备平菇及葱。 步骤二、冷油下锅并加适量细盐。……[详细]

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  剁椒平菇炒肉丝

  主料:猪肉150克、平菇300克 配料:食盐2克、姜5克、蒜5克、料酒5克、香油3克、淀粉3克、剁椒5克、小葱1根、植物油适量、 剁椒平菇炒……[详细]

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  茭白炒平菇

  主料:茭白1根、平菇适量 配料:食盐适量、芝麻油适量、橄榄油1小匙 茭白炒平菇的做法步骤 步骤一、不粘平底锅倒油，中火加热，……[详细]

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  瓜片炒平菇

  主料:平菇300g、黄瓜100g 配料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、五花肉适量 瓜片平菇的做法步骤 步骤一、所有原材料都准……[详细]

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  尖椒炒平菇

  主料:平菇300g、朝天椒2个 配料:食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜2瓣、调和油适量、花椒粉适量 尖椒炒平菇的做法步骤……[详细]

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  耗油炒平菇

  主料:平菇500g 配料:耗油适量、食盐适量、味精适量、葱10g、调和油适量 耗油炒平菇的做法步骤 步骤一、所需原料，平菇，葱 步骤二……[详细]

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  青椒鸡蛋炒平菇(图)

  用料：青椒、鸡蛋、平菇、一只小红辣、盐、蒜和葱段适量 青椒鸡蛋炒平菇的做法步骤： 1、首先平菇洗干净，切条备用 2、然后，……[详细]

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  平菇炒鸡蛋(步骤图)

  食材：平菇200克、鸡蛋2颗、绿线椒3颗 平菇炒鸡蛋的做法步骤： 1、把鸡蛋打入碗里，倒入一小勺食盐打散鸡蛋液，平菇清洗干净后……[详细]

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  香脆炸蘑菇(步骤图)

  主料：平菇500克、鸡蛋2个、淀粉10克、面粉50克、泡打粉2克、精盐3克、十三香1小勺、芝麻1勺、香油1勺 香脆炸蘑菇的做法步骤： ……[详细]