金针菇的做法大全

金针菇

金针菇，学名毛柄金钱菌。具有增强儿童智力、降低胆固醇、防治心脑血管疾病、可抑制癌细胞、缓解疲劳现象、抗肿瘤、可提高身体免疫力等多种功效。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用；脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

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  金针菇炒鸡蛋(步骤图)

  主料：金针菇、鸡蛋 金针菇炒鸡蛋的做法步骤： 1.准备食材： 金针菇一把,把根切掉一缕一缕的掰散，放在盆中用清水浸泡冲洗。……[详细]

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  金针菇烧豆腐

  主料：北豆腐1块、金针菇200克、韭菜1小把 配料：油盐适量、郫县豆瓣酱1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、水……[详细]

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  金针菇鲫鱼汤(步骤图)

  鲫鱼汤含有大量蛋白质，不仅营养丰富，其鲜美程度也是很多鱼类都比不上的，所以一直深受很多人的喜爱。 虽说鲫鱼汤鲜美好喝，……[详细]

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  番茄金针菇豆腐汤（步骤图）

  主料：嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤： 第一步：准备食材。 第二步：先来给红柿去皮。用筷子……[详细]

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  什锦豆腐汤(步骤图)

  主料：嫩豆腐1块、鸡蛋2个、金针菇1小把、西红柿1个 配料：油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、白胡椒粉1茶匙、水淀粉适量、鸡……[详细]

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  蒜泥金针菇(步骤图)

  主料;金针菇 配料:大蒜，剁椒奖酱，生抽，蒸鱼豉油，食用油 蒜泥金针菇的做法步骤： 1、把金针菇的根部老掉的部分，切掉一截，……[详细]

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  剁椒粉丝金针菇

  主料:金针菇1包、粉丝1把 配料:色拉油20毫升、食盐3克、葱1根、姜2片、蒜3瓣、花椒20粒、干辣椒5个、香油2小勺、剁椒2小勺、蒸鱼豉……[详细]

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  金针菇蒸花蛤蜊(步骤图)

  主料：花蛤蜊、金针菇、蒜头、香葱、辣椒、盐、白砂糖、鲍鱼汁、蒸鱼鼓油 金针菇蒸花蛤蜊的做法步骤： 1、买花蛤蜊的时候要老……[详细]

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  豆皮金针菇拌黄瓜

  主料：豆皮2张、金针菇200克、黄瓜1根、香菜1棵 配料盐适量、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、大蒜3瓣、生抽酱油1汤匙、白糖1汤匙、米醋……[详细]

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  金针菇肥牛卷(步骤图)

  主料：肥牛300克、金针菇300克 配料：淀粉10克、生抽20克、料酒10克、小葱10克 金针菇肥牛卷的做法步骤： 1.将金针菇去根冲洗干净……[详细]

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  海带拌金针菇(步骤图)

  主料：海带250克、金针菇100克 配料：枸杞1克、精盐1/2勺、生抽1勺、白糖1/2勺、香醋1/2勺、味精1/2勺、辣椒油1勺、蒜水2勺、芝麻油……[详细]

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  金针菇鸡蛋饼(步骤图)

  主料;金针菇300克、鸡蛋两个 配料：玉米油适量、精盐3克、胡椒粉适量、姜粉适量、黄瓜半根、大葱一段 金针菇鸡蛋饼的做法步骤：……[详细]

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  金针菇炒鸡蛋(步骤图)

  主料：金针菇200克、鸡蛋2个 配料：葱一颗、小米椒1个、精盐1小匙、鸡精1/2匙 金针菇炒鸡蛋的做法步骤： 1.金针菇洗净切去根部并……[详细]

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  金针菇肥牛汤

  食材：肥牛片150g、金针菇50g、香葱1根、牛肉味汤料1块、 金针菇肥牛汤的做法步骤： 1、锅中注入适量水，烧开后放入肥牛片汆烫……[详细]

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  金针菇日本豆腐

  用料：日本豆腐500g、金针菇500g、大葱适量、葱一小把、蒜适量、盐适量、耗油2勺、酱油2勺 金针菇日本豆腐的做法步骤： 1、金针菇……[详细]

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  冬瓜金针菇羊肉汆丸子

  主料:羊肉300克、冬瓜200克、金针菇1把、粉丝1把 配料:食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量、……[详细]