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山药圆子汤

发布时间:2021-01-10 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

山药圆子汤山药圆子汤
山药圆子汤的做法

主料:山药200克,糯米粉300克

配料:纯牛奶300克、白糖30克、红糖2块、红枣适量、酒酿1勺、枸杞适量

山药圆子汤的做法步骤:

1、山药去皮切成小段冷水上锅15分钟,熟的山药用筷子能轻易地戳进去。(把筷子插入山药中,不要插太深,这样削皮手不碰到山药就不会发痒。)

山药圆子汤的做法

2、把蒸熟的山药用勺子压成细腻的泥。

山药圆子汤的做法

3、把山药泥倒入到装了糯米粉的大碗中,然后加白糖,再倒入纯牛奶,边倒边搅拌,搅拌成絮状后再下手揉成一个偏软的面团。

山药圆子汤的做法

山药圆子汤的做法

4、揪下小面团搓成小圆子,一次用不完的小圆子在要裹上一层薄薄的糯米粉防粘,然后装入保鲜袋中放入冰箱冷冻起来,随吃随取十分方便。

山药圆子汤的做法

5、锅中放入适量的水,水烧开后下山药小圆子,待圆子浮起来后加两块红糖,适量的红枣,一勺酒酿和适量的枸杞,搅拌均匀后再两分钟即可出锅。

山药圆子汤的做法

热气腾腾的山药圆子汤就做好了,趁热喝上一碗保证全身都是暖暖的,血液温暖才会流得顺畅,气色才会越来越好,女人如果受了冷,手脚冰凉,血流得不顺畅,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有光泽,所以手脚冰凉的小伙伴们有时间就试试吧。

山药圆子汤的做法

在甜品店卖20几块钱一碗,还不如自己在家里做,我做的这个量能吃三次,干净卫生又实惠,大家一起动起手来试试吧,大冷天吃它最舒坦。

山药圆子汤的做法小贴士:

1、山药还可以换成红薯或是南瓜

2、山药的含水量和糯米粉的吸收性不一样,所以纯牛奶要少量多次加,边倒边搅拌,如果干了可以适量加些纯牛奶。

作者:啊姐美食坊

以上就是美食在线为您介绍的山药圆子汤的做法,想了解更多山药圆子汤的做法,请关注美食在线。
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