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浓鲜鲫鱼汤

发布时间:2021-01-07 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

浓鲜鲫鱼汤浓鲜鲫鱼汤
浓鲜鲫鱼汤的做法

主料:5条

配料:油、盐、姜1块、白胡椒、香葱、香菜

浓鲜鲫鱼汤的做法步骤:

1、鲫鱼5条,刮鳞去腮清洗干净,姜切粗丝;

2、中倒适量油,鱼身上的水擦干后放入锅中,小火,两面煎微黄;

3、将热水倒入锅中,沸腾,很快汤就变白了,但还不够浓、鲜;

浓鲜鲫鱼汤的做法

4、将鱼和汤同倒入锅中,姜丝入锅中;

5、小火慢炖2小时,可根据自己喜欢的口感来调整时间;

6、浓白鲜香的鲫鱼汤就做好了,适量撒盐、白胡椒,撒香葱末或者香菜增色添香。

作者:Meggy跳舞的苹果

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