鸡肉菌菇汤

主料：鸡肉300克、菌菇适量

配料：盐1勺、生姜2片

鸡肉菌菇汤的做法步骤：

1、准备所需要的食材：这里的鸡肉我用的是公鸡肉，菌菇用了海鲜菇和白玉菇;

2、鸡肉冷水下锅，加入葱姜料酒焯水2分钟左右;

3、捞出来后再次清水清洗干净备用;

4、菌菇去掉根部清洗干净，沥干水分备用;

5、把准好的鸡肉、菌菇加在高压锅内胆里面，再加入生姜片、盐，加入足够的清水;按煲汤键煲20分钟左右;

6、鸡肉菌菇汤就做好了。天气越来越冷，煲上这样一锅鸡肉菌菇汤，清淡鲜美，饭后喝上一碗，全身暖乎乎，而且鸡汤也比较滋补，更适合在冬天给家人喝!

作者：美食达人计划