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三文鱼滑蛋

发布时间:2020-09-14 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

三文鱼滑蛋三文鱼滑蛋
三文鱼滑蛋的做法

主料:三文1块、鸡蛋3个

配料:料酒半勺、盐适量、葱花适量

三文鱼滑蛋的做法步骤:

1、三文鱼去皮切成小块,鸡蛋打在碗里搅散,加点料酒和盐搅拌均匀。

2、起锅烧油,放入三文鱼翻,翻至变色,再倒入鸡蛋液加热凝固。

3、鸡蛋液凝固,然后翻炒均匀,最后撒些葱花,就可以关火出锅了。

作者:小谈厨房

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