您现在的位置:主页 > 菜谱大全 > 西红柿牛肉面

西红柿牛肉面的做法

发布时间:2020-08-01 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

西红柿牛肉面西红柿牛肉面
西红柿牛肉面的做法

主料:西红柿2个、熟牛肉适量、荞麦面200克

配料:食用油适量

西红柿牛肉面的做法步骤:

1、先来准备一下所需要的食材吧,熟牛肉是之前做好的,做牛肉的方法也不难,生牛肉要提前用清水浸泡,泡出血水才会留下牛肉的香味,然后需要焯水,去血沫,接下来加佐料至牛肉熟透,这是一个比较慢的过程,但美味是值得我们等待的,

西红柿牛肉面的做法

2、西红柿去皮,把西红柿放在一个容器里,倒上开水,把西红柿烫一下,然后再用刀在上面切一个十字口,就会很容易去掉西红柿的表面薄薄的皮了,再把西红柿去掉底部,切成小块,

西红柿牛肉面的做法

3、面条我喜欢提前熟,这样汤汁不会太黏稠,面条好备用,西红柿是需要提前一下的,平底锅里放油,加入切好的西红柿块,多一会儿,把西红柿的红汁出来,这样味道才够好,然后倒回锅里,加入熟牛肉和清水,调料放些盐和酱油,烧开后把煮好的面条放进去煮开就可以了,这样汤汁比较有味道,面条也好吃,

西红柿牛肉面的做法

一锅有肉有菜的好吃面条就煮好子,做正餐或是早餐都不错的,就是夜宵也没问题的。如果牛肉不是提前煮熟了,就要先煮牛肉,时间上就会多用一些了。

西红柿牛肉面的做法

西红柿牛肉面的做法

西红柿牛肉面的做法小贴士:

西红柿煮汤也是一样的,一定要先炒,炒出红汁,西红柿也变得软烂了,味道才能出来,才会好吃的。

作者:石榴小厨

以上就是美食在线为您介绍的西红柿牛肉面的做法,想了解更多西红柿牛肉面的做法,请关注美食在线。
标签:
*本站所有内容只提供查看参考,版权归原作者所有,未经授权,禁止转载用于商业用途。

上一篇:家常西红柿炖牛腩

下一篇:紫米红枣粥

Copyright © 美食在线 All Rights Reserved

美食在线 版权所有

备案号:京ICP备17064820号

本站部分内容来源于网络,如有侵权,请联系删除

广告及其他事项联系邮箱:1269868008@qq.com(拒加QQ)