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木耳炒鸡蛋的做法

发布时间:2020-07-06 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

木耳炒鸡蛋木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋的做法

主料:木耳、鸡蛋洋葱青椒、大蒜

调料:食盐、十三香、蚝油、生抽

木耳鸡蛋的做法步骤:

1、碗中打入4个鸡蛋搅散,木耳择洗干净撕成小朵,青椒切成三角形,洋葱切成洋葱丝。

2、烧一锅开水,下入木耳焯水1分钟,使其断生。

3、炒锅内加入少许植物油,油热后下入鸡蛋液,炒成鸡蛋块后盛出。

4、用锅内底油下入蒜片爆香,再下入洋葱和青椒,煸炒片刻,炒至断生。

5、然后下入木耳和鸡蛋,把所有食材翻炒均匀。

6、最后加入食盐、十三香、蚝油、生抽调味,把调料翻炒均匀后即可完成。

以上就是美食在线为您介绍的木耳炒鸡蛋的做法,想了解更多木耳炒鸡蛋的做法,请关注美食在线。
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