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皮蛋冬瓜汤的做法

发布时间:2020-06-27 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

皮蛋冬瓜汤皮蛋冬瓜汤
皮蛋冬瓜汤的做法

主料:冬瓜、皮蛋

配料:西瓜酱、生姜、大葱、味精、胡椒粉、食盐

皮蛋冬瓜汤的做法步骤:

1、我们先把冬瓜冲洗干净,沥干水之后,去掉外皮,再用刀把冬瓜切成小块,放入干净的小盆里面,备用;

皮蛋冬瓜汤的做法

2、把皮蛋去壳后,冲洗干净,沥干水,再用刀把皮蛋切成小块,放入盘子里面,备用;

3、接下来,把大葱冲洗干净,沥干水之后,再用刀切成葱花;把姜冲洗干净,再用刀切成姜丝;备用;

皮蛋冬瓜汤的做法

4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入切好的姜丝和葱花,爆香一下;

5、接着,再放入切好的皮蛋,爆一会儿,倒入适量的水,大火烧开后,再放入冬瓜块;

皮蛋冬瓜汤的做法

6、一会儿之后,再放入适量的西瓜酱、味精、胡椒粉和食盐,搅拌均匀,到食材成熟入味;即可;

皮蛋冬瓜汤的做法

大家看到这么可口美味的皮蛋冬瓜汤,是不是都觉得自己好饿啊,觉得自己都快流口水了呢,好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧

作者:中原辣哥

以上就是美食在线为您介绍的皮蛋冬瓜汤的做法,想了解更多皮蛋冬瓜汤的做法,请关注美食在线。
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