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冬瓜丸子汤的做法

发布时间:2020-05-22 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

冬瓜丸子汤冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤的做法

主料:冬瓜、猪五花肉

配料:葱、姜、香菜、鸡精、香油、味极鲜酱油、十三香粉、盐。

冬瓜丸子汤的做法步骤:

1、先把买回来的五花肉剁成肉末,把葱姜切成末,把剁好的肉末放入碗中,再把切好的葱姜放进去。

冬瓜丸子汤的做法

2、在从里面加入味极鲜酱油、盐、鸡精、十三香粉用筷子朝同一方向,搅拌均匀。

冬瓜丸子汤的做法

3、再把香菜切末,冬瓜洗干净去皮,切成小块,放置一旁备用。

冬瓜丸子汤的做法

4、在锅中加入适量的水,将肉末分成一个个小圆球,放入锅中熟成丸子状,再把切好的冬瓜放入锅中,加入适量的盐、鸡精,或者是胡椒粉进行调味。

冬瓜丸子汤的做法

5、出锅前,撒一点香油,上桌前再撒点香菜就可以了,不喜欢的也可以不撒,就可食用了。

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法小贴士:

1、冬瓜很容易煮熟,所以时间不用太长。

2、喜欢什么口味的调味品,可以加入,这个根据个人口味来定。

冬瓜丸子汤的做法

作者:菜谱实验室

以上就是美食在线为您介绍的冬瓜丸子汤的做法,想了解更多冬瓜丸子汤的做法,请关注美食在线。
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