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麻辣米线的做法

发布时间:2020-05-22 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

麻辣米线麻辣米线
麻辣米线的做法

主料:花生油两茶匙、云南米线一把、熟花生米适量、油菜4棵

配料:葱蒜适量、干辣椒4个、盐一茶匙、郫县豆瓣酱一茶匙、生抽少许

麻辣米线的做法步骤:

1、锅洗净,倒入适量的花生油。

麻辣米线的做法

2、油热后,倒入葱花、蒜片和干辣椒爆香。

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3、倒入适量的郫县豆瓣酱,翻均匀。

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4、倒入适量的清水。

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5、将汤汁开后,放入米线。

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6、放入适量的豆腐和香肠。

麻辣米线的做法

7、倒入适量的生抽提鲜。

麻辣米线的做法

8、倒入适量的盐调味。

麻辣米线的做法

9、出锅前放入适量的小油菜。

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10、吃的时候往碗中,倒入适量的熟花生米,喜欢放醋的,可以适量放一点儿。

麻辣米线的做法

11、趁热吃吧,真的很好吃。

麻辣米线的做法

麻辣米线的做法小贴士:

1、喜欢吃麻辣口感的,可以放一点花椒油来调味。

2、喜欢香菜的,出锅前可以放一点儿。

作者:黄黄爱美食

以上就是美食在线为您介绍的麻辣米线的做法,想了解更多麻辣米线的做法,请关注美食在线。
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