您现在的位置:主页 > 菜谱大全 > 培根芦笋卷

培根芦笋卷的做法

发布时间:2020-05-21 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

培根芦笋卷培根芦笋卷
培根芦笋卷的做法

主料:培根300克、芦笋一把

配料:黑胡椒碎适量、食用油适量、食用盐一勺

培根芦笋卷的做法步骤:

1、首先把芦笋用清水清洗干净,用刀切去老根,再切成6厘米长的小段。

培根芦笋卷的做法

2、锅中倒入清水大火开,放入一勺食用盐,滴上几滴食用油 ,这样可以让芦笋起到翠绿的作用,倒入芦笋焯水2分钟,焯好捞起来。

培根芦笋卷的做法

3、培根提前解冻好,一片培根对半切开,切成两片,放上两段芦笋卷起来,要卷实点,再用牙签穿起来固定。培根不要卷太厚,要不里面层的培根不易熟透。

培根芦笋卷的做法

4、其它的也是同样方法全部卷好,用剪刀剪去多出来的牙签,这样比较碍地方不好剪。

培根芦笋卷的做法

5、煎盘李倒入适量的食用油烧热,把培根芦笋卷放入煎盘摆好,要时不时翻动一下,让培根受热均匀。

培根芦笋卷的做法

6、煎至培根两面金黄,两面都加油的撒上黑胡椒碎。

培根芦笋卷的做法

7、再煎至培根出油,要时不时翻动一下,以免煎焦了,出油后的培根越来越薄了,就表示熟透了,即可关火出锅。

培根芦笋卷的做法

8、一道简单美味的培根芦笋卷就做好了,调味料超级简单,就撒上黑胡椒碎口感香到不得了,太好吃了。而且芦笋是低脂又营养的蔬菜,特别适合减肥的人食用,做法简单0难度,喜欢的赶快也做起来吧!

培根芦笋卷的做法

培根芦笋卷的做法小贴士:

1、芦笋烹饪之前一定要焯水后才能做菜,因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,这样也能让人体更好的吸收一些矿物质元素,吃起来也更安全放心。

2、培根有咸味,其它什么调味料都不用放,就撒点黑胡椒碎就非常好吃了。

作者:颜小厨美食

以上就是美食在线为您介绍的培根芦笋卷的做法,想了解更多培根芦笋卷的做法,请关注美食在线。
标签:
*本站所有内容归 美食在线 版权所有,只提供查看参考,未经本站授权,禁止转载用于商业用途。
培根芦笋卷 的相关做法更多>>

Copyright © 美食在线 All Rights Reserved

美食在线 版权所有

备案号:京ICP备17064820号 点击这里给我发消息