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芒果蛋挞(步骤图)的做法

发布时间:2020-05-07 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

芒果蛋挞(步骤图)芒果蛋挞(步骤图)
芒果蛋挞(步骤图)的做法

主料:蛋挞皮6个,蛋黄2个,蜂蜜1小勺,牛奶50g,淡奶油50g,芒果1小个

芒果蛋挞的做法步骤:

芒果蛋挞的做法

1、原料大集合 蛋挞皮提前拿出来室温解冻 摸着有点湿乎的感觉就可以了 如果不太圆的可以手动调整一下

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2、芒果去核儿去皮切小块

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3、蛋黄打散加入牛奶 再加入一勺蜂蜜调匀

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4、加入淡奶油调匀 蛋挞液就OK了

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5、芒果块儿均匀放入蛋挞皮中

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6、蛋挞液过滤网舀入蛋挞皮中 可以滤掉鸡蛋里没完全打散的物质 口感更细滑

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7、注意不要全满 7-8分满就可以了

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8、入15-20分钟 视自家箱的情况 我家烤箱超凶的 上面必须要铺锡纸 以免颜色烤重烤糊

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9、烤好都膨胀起来了 我喜欢带点焦黄色的 去除锡纸后加烤了不到1分钟 微微上了点颜色

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10、刚出烤箱的模样 还都胖乎乎的 甜香扑鼻啊

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11、甜香软嫩蛋挞 再搭配点酸甜口儿的草莓解腻~

芒果蛋挞的做法小贴士:

加水果的蛋挞会比普通蛋挞多些许水分 需要多烤一小会儿

作者:美家美宿

以上就是美食在线为您介绍的芒果蛋挞(步骤图)的做法,想了解更多芒果蛋挞(步骤图)的做法,请关注美食在线。
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