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葱香蒸黄花鱼的做法

发布时间:2020-01-19 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

葱香蒸黄花鱼葱香蒸黄花鱼
葱香蒸黄花鱼的做法

主料:黄花1条

配料:生抽1勺,葱适量,花生油适量。

葱香黄花鱼的做法步骤:

​1、食材。 这条黄花鱼大约8两重,算是中黄花鱼。

葱香蒸黄花鱼的做法

​2、黄花鱼解冻,去掉鱼鳞内脏,清洗干净后,在表面打花刀,两面都打。

葱香蒸黄花鱼的做法

​3、盘子里摆上姜片和葱段,放上黄花鱼,在鱼肚子里和鱼身上面也放几片葱姜。

葱香蒸黄花鱼的做法

​4、把鱼连盘子一起放入蒸箱里面,开启纯蒸模式,蒸8分钟,结束后3分钟再拿出来。如果用锅蒸,就等水烧开上汽后再把鱼放进去。别的时间都一样。

葱香蒸黄花鱼的做法

​5、把姜片和葱段拣出去不要,鱼移到另一个盘子里,表面放上葱丝,再淋上生抽。里放入油烧热,趁热淋在鱼身上,会听到刺啦一声, 香气四溢,可以上桌咯。

葱香蒸黄花鱼的做法

葱香蒸黄花鱼的做法​小贴士:

1、蒸箱3秒就会出蒸汽,直接放就行,如果是蒸锅要先烧开水上汽后再放入。

2、蒸的时间根据鱼的大小灵活调整,通常1斤左右的鱼8到10分钟即可。

文章来源:头条号 禾小荷

以上就是美食在线为您介绍的葱香蒸黄花鱼的做法,想了解更多葱香蒸黄花鱼的做法,请关注美食在线。
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