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卧鸡蛋(步骤图)的做法

发布时间:2019-11-30 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

卧鸡蛋(步骤图)卧鸡蛋(步骤图)
卧鸡蛋(步骤图)的做法

主料:鸡蛋6个

配料:生抽30克,清水30克,香油15克,陈醋3克,胡椒粉2克

卧鸡蛋的做法步骤:

1.首先,我们准备碗料,盆中加入生抽30克,清水30克,香油15克,陈醋3克,再加入胡椒粉2克,搅拌均匀倒入盘中备用。

卧鸡蛋的做法

2.然后在盘中打入6个鸡蛋,准备蒜苗一根切碎,火腿一片切成丁撒在鸡蛋上。

卧鸡蛋的做法

3.食材全部准备好以后,我们开始制,锅内加入适量清水,放上篦子,先大火把水烧开,放上准备好的鸡蛋盖上锅盖8分钟。

卧鸡蛋的做法

4.8分钟以后,掀开锅盖,鸡蛋已经定型熟透,把鸡蛋从锅中取出,稍微晾凉后即可食用。也可以配上自己喜欢的酱料。

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好了,这道鲜香滑嫩的简式蒸蛋就做好了,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

卧鸡蛋的做法

文章来源:头条号 第一美食

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