蒜蓉生蚝(步骤图)蒜蓉生蚝(步骤图)的做法
主料：生蚝适量，蒜适量
配料：姜适量，小米椒适量，油适量，盐适量，蚝油适量，料酒适量，生抽适量
蒜蓉生蚝的做法步骤：
1、生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝。
2、姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎。
3、倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎，放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀。
4、调好的拌料铺在生蚝的表层上。
6、前20分钟用锡纸盖上烤，取开锡纸再烤5分钟即可出炉。
文章来源：头条号 吾爱烘焙everyday
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