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豇豆炒河虾(步骤图)的做法

发布时间:2019-06-02 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

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豇豆炒河虾(步骤图)的做法

主料:豇豆、河、大蒜

配料:料酒、生抽、食盐、植物油

豇豆河虾的做法步骤:

1、新鲜的豆角摘去头尾,洗净切成长段备用。

豇豆炒河虾

2、大蒜几粒,去皮后拍扁备用。

豇豆炒河虾

3、河虾清洗干净,下锅翻炒,淋入少许料酒,炒至变色,盛出备用。

豇豆炒河虾

4、锅中留有底油,爆香大蒜,下入豆角中小火反复煸炒,煸炒至豆角变色微焦时,放入一点生抽,倒入炒好的河虾,翻匀,加入少量清水,加盖1分钟;1分钟后加入适量食盐调味,翻炒均匀,即可关火装盘。

豇豆炒河虾

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豇豆炒河虾

文章来源:头条号 围裙妈妈下厨记

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