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肉末香菇炒韭菜的做法

发布时间:2019-05-29 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

肉末香菇炒韭菜肉末香菇炒韭菜
肉末香菇炒韭菜的做法

主料:鲜香菇300克、韭菜1把、猪肉100克

配料;油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙、

肉末香菇韭菜的做法步骤:

1.准备好所需材料,韭菜择去老的叶子,投洗干净,香菇切去根部不要,投洗干净

2.把香菇切成薄厚均匀的片

3.韭菜切成寸段,猪肉切成末,姜切末,大蒜切片

5.淋入料酒和酱油,将肉末翻炒上色,料酒有去除猪肉腥味的作用

6.下入香菇翻炒1-2分钟,和肉末一起翻炒均匀

7.下入韭菜,盐,快速翻炒均匀,炒至韭菜叶稍变软,关火,盛出装盘即可

以上就是美食在线为您介绍的肉末香菇炒韭菜的做法,想了解更多肉末香菇炒韭菜的做法,请关注美食在线。
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