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茄汁大虾(步骤图)的做法

发布时间:2019-05-02 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

茄汁大虾(步骤图)茄汁大虾(步骤图)
茄汁大虾(步骤图)的做法

主料:大350克

配料:大葱1小段、姜适量、料酒1大匙、大蒜2瓣、番茄酱40克、白糖1/2匙、胡椒粉少许、香葱1根、盐适量、食用油适量

茄汁大虾的做法步骤:

1.用厨房剪刀沿着大虾的后背剪开,挑出虾线洗净后沥干水分放入容器中

茄汁大虾的做法步骤图

2.将切好的大葱段和姜片放进去,调入料酒和少许胡椒粉,拌匀后制十五分钟

茄汁大虾的做法步骤图

3.香葱洗净切丝,再切少许姜丝和蒜末备用

茄汁大虾的做法步骤图

4.锅中倒适量食用油烧至五成热,放入葱、姜丝小火出香味

茄汁大虾的做法步骤图

5.接着放入腌制好的大虾,快速翻炒至大虾变色,盛出备用

茄汁大虾的做法步骤图

6.锅中倒入适量食用油烧至五成热,放入蒜末小火炒香,然后把番茄酱放进去翻炒均匀

茄汁大虾的做法步骤图

7.再把炒好的大虾倒回锅中,改大火快速翻炒一分钟左右

茄汁大虾的做法步骤图

8.最后调入糖和适量盐,翻炒均匀盛出即可

茄汁大虾的做法步骤图

茄汁大虾

文章来源:头条号、爱吃的糖糖呀

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