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蒜蓉西兰花(步骤图)的做法

发布时间:2019-05-02 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

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蒜蓉西兰花(步骤图)的做法

主料:西兰花400克

配料:植物油适量,盐适量,蒜3瓣,鸡精少许

蒜蓉西兰花的做法步骤:

1、一棵西兰花掰成小朵,放淡盐水中浸泡十五分钟左右,同时准备蒜粒。

蒜蓉西兰花的做法步骤图

2、浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水2分钟左右后捞出,水里放少许的盐和油,能保持西兰花翠绿的颜色。

蒜蓉西兰花的做法步骤图

3、烧热放入适量的植物油,放入约2/3的蒜粒至金黄色。

蒜蓉西兰花的做法步骤图

4、放入西兰花快速翻炒,翻炒几下后放入适量的盐,炒匀后放少许的鸡精。

蒜蓉西兰花的做法步骤图

5、放入余下的1/3蒜粒,翻炒均匀即可出锅,一盘翠绿的蒜蓉西兰花上桌了,这颜色非常招人喜爱。

蒜蓉西兰花

文章来源:头条号 悠哈厨房

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