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手撕包菜(步骤图)的做法

发布时间:2019-04-07 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

手撕包菜(步骤图)手撕包菜(步骤图)
手撕包菜(步骤图)的做法

主料:包菜半颗

配料:生抽1勺、蚝油1勺、肥猪肉适量、芝麻油1小勺、盐适量

手撕包菜的做法步骤:

1.先准备所需要的材料

手撕包菜的做法步骤图

2.包菜叶一片片剥下来清洗,这样才能洗干净,洗干净之后别用刀切哦,手撕成小片,这个大小可以按个人喜好来撕,撕好备用

手撕包菜的做法步骤图

3.热锅,小火把肥肉煸出猪油,这一步不可缺少,少了猪油和油渣那手撕包菜的口感就会大打折扣啦,用猪油出来的菜会更香更好吃,把猪肉煸至金黄

手撕包菜的做法步骤图

4.倒入包菜,大火快速翻炒,炒至包菜变软,倒入要先调好的生抽和蚝油,再次翻炒

手撕包菜的做法步骤图

5.加入少许白糖,加白糖的作用能起到包菜更鲜的作用

手撕包菜的做法步骤图

6.加入少许清水,把白糖炒至融化即可出锅

手撕包菜的做法步骤图

手撕包菜

文章来源:头条号 雅雅杨小厨

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