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糖醋排骨(步骤图)的做法

发布时间:2019-04-06 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

糖醋排骨(步骤图)糖醋排骨(步骤图)
糖醋排骨(步骤图)的做法

主料:排骨400g

配料:料酒1勺、番茄酱2勺、白糖3勺、醋3勺、食用油适量。

糖醋排骨的做法步骤:

1、首先把排骨清洗干净,浸泡水里去掉血水,然后捞出冲洗干净,加少许料酒制备用。

糖醋排骨的做法步骤图

2、锅中烧热油,下入排骨煸一下,煸至金黄,然后盛出备用。

糖醋排骨的做法步骤图

3、锅中烧热油,下入番茄酱翻,加入白糖翻融化,然后下入排骨翻均匀,再加适量醋翻炒均匀,关火出锅即可。

糖醋排骨

糖醋味的菜肴主要就是是酸甜的口味,都不需要加盐,而酱油有咸味,会破坏酸甜的味道,做出来的糖醋菜就不正宗了。一般饭店里的糖醋菜色泽那么诱人,就是加了番茄酱,所以我们自己做的时候也不要加酱油,加番茄酱上色,味道好,看着就很有食欲。

糖醋汁的做法

调糖醋汁有一个比例,之前听说一个固定的比例是12345,也就是1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺水。

以上就是美食在线为您介绍的糖醋排骨(步骤图)的做法,想了解更多糖醋排骨(步骤图)的做法,请关注美食在线。
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