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凉拌黄瓜(步骤图)的做法

发布时间:2019-04-05 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

凉拌黄瓜(步骤图)凉拌黄瓜(步骤图)
凉拌黄瓜(步骤图)的做法

主料:黄瓜小米椒,大蒜

配料:生抽,醋,白糖,熟芝麻,热油,

凉拌黄瓜的做法步骤:

1、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。

凉拌黄瓜的做法步骤图

2、把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。

凉拌黄瓜的做法步骤图

3、剥一头大蒜,把大蒜放入缴肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。

凉拌黄瓜的做法步骤图

4、取一个小碗,倒入蒜末,加小米椒,熟芝麻,两勺生抽,一点醋,一点白糖,再烧一点热油,倒入碗里 ,搅拌均匀调成调味汁。

凉拌黄瓜的做法步骤图

5、把调好的调味汁浇在黄瓜上面,搅拌均匀就可以了。现在天气热了,可以放冰箱冷藏三十钟再吃,口感更好。

凉拌黄瓜的做法步骤图

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法小贴士:

1、凉拌黄瓜是天热之后,人们最喜欢吃的一道凉拌菜了。黄瓜可以切块,也可以直接拍扁切段,做法多样。

2、天热拌好之后,放冰箱冷藏一会再吃,味道超级美的。

3、想要达到更好的减肥效果,可以晚餐用黄瓜代主食,直接生吃。

文章来源:头条号 雷小厨

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