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韭菜生蚝汤(步骤图)的做法

发布时间:2019-01-27 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

韭菜生蚝汤(步骤图)韭菜生蚝汤(步骤图)
韭菜生蚝汤(步骤图)的做法

主料:生蚝韭菜

配料:胡椒、盐、少许花生油.

韭菜生蚝汤做法步骤:

1.生蚝洗干净之后开壳,把生蚝肉挖出来(生开生蚝比较费力,很容易弄伤手,要小心!)

韭菜生蚝汤做法步骤图

韭菜生蚝汤做法步骤图

2.韭菜洗干净后,切成段备用,生姜切丝,胡椒粒压碎。

韭菜生蚝汤做法步骤图

3.锅里放水下胡椒,大火烧开后下生蚝跟生姜丝。

韭菜生蚝汤做法步骤图

4.开后,锅里倒一点花生油,把韭菜放下去。

韭菜生蚝汤做法步骤图

5.大火烧开后,放盐调味就可以出锅了,是不是非常简单?

韭菜生蚝汤

韭菜生蚝汤
韭菜生蚝汤成品

韭菜生蚝汤做法小贴士:

1.开生蚝的时候要特别小心,很容易就伤到手,小编就伤到了2只手(如果想比较容易的开生蚝,建议先个3-5分钟在开,这样很容易就能开了)

2.也可以用紫菜代替韭菜,看个人喜欢哈。

3.放点胡椒主要是为了去腥增香,不喜欢的可以不放。

以上就是美食在线为您介绍的韭菜生蚝汤(步骤图)的做法,想了解更多韭菜生蚝汤(步骤图)的做法,请关注美食在线。
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