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芝麻紫薯饼(步骤图)的做法

发布时间:2019-01-01 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

芝麻紫薯饼(步骤图)芝麻紫薯饼(步骤图)
芝麻紫薯饼(步骤图)的做法

主料:紫薯(去皮后)125克、马铃薯(去皮后)50克、细砂糖55克、中筋面粉80克

配料:无盐奶油20克、熟白芝麻适量

芝麻紫薯饼的做法步骤:

1.紫薯、马铃薯去皮切片,放入熟;

芝麻紫薯饼的做法步骤图

2.趁热压成泥;

芝麻紫薯饼的做法步骤图

3.黄油隔水融化;

芝麻紫薯饼的做法步骤图

4.将面粉和糖混合;

芝麻紫薯饼的做法步骤图

5.面粉和糖放入薯泥里面,用勺子混合成松散状;

芝麻紫薯饼的做法步骤图

6.最后放入黄油,弄成团状,然后放在室温松弛5分钟;

芝麻紫薯饼的做法步骤图

7.将面团分割成10个等份,每个约34克;

芝麻紫薯饼的做法步骤图

8.每个小面团沾满白芝麻;

芝麻紫薯饼的做法步骤图

9.然后压扁成圆饼;

芝麻紫薯饼的做法步骤图

10.用平底锅用小火煎约4分钟,即可开吃。

芝麻紫薯饼的做法步骤图

芝麻紫薯饼的做法小贴士:

1、紫薯中富含纤维素,可以促进人体肠胃蠕动,将有害物质排出体外,预防肠胃疾病的发生,紫薯中富含蛋白物质和钙物质,可以提高人体免疫功能,紫薯还具有预防便秘的作用,因此对于经常便秘者,可以常吃些紫薯,可以改善便秘症状。

2、紫薯可以预防心血管疾病,帮助减肥,紫薯最适合在减肥期间食用,紫薯中富含抗氧化物质,具有延缓衰老的作用,还可以改善肤质。

3、紫薯要熟才可以吃,不可生吃,因为紫薯中富含淀粉,如果生吃的话,会导致消化不良。紫薯不能吃太多,否则会产生腹胀症状。

以上就是美食在线为您介绍的芝麻紫薯饼(步骤图)的做法,想了解更多芝麻紫薯饼(步骤图)的做法,请关注美食在线。
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